Ze zijn er in verschillende kleuren - de boshyacinten. In het meerjarige bed zien ze er geweldig uit als ze op de voorgrond zijn geplant. Af en toe vind je ze ook in wilde weilanden. Maar zijn ze giftig of niet?
Boshyacinten zijn slechts licht giftig
Kleine hoeveelheden zijn ongevaarlijk
Eén ding is zeker: hyacinten zijn niet dodelijk giftig! Anders zouden er verwijzingen naar zijn in de relevante literatuur. Je kunt deze planten dan ook goed proeven. Vooral de bloemen zijn ongevaarlijk. Vermijd de stengels, die veel melksap bevatten.
Hier zijn nog een paar tips:
- Bloeit tussen juni en augustus
- Bied geen eten aan huisdieren of kleine kinderen
- heeft een diuretisch en hemostatisch effect
- Soorten zoals de Rapunzel-klokjesbloem werden vroeger als groenten gegeten
tips
De smaakpapillen weten het vaak beter dan internet: let goed op hoe je lichaam reageert na het eten van het hyacint. Brandt of krabt het aan je keel, is de smaak onaangenaam of verschijnen er andere symptomen? Zo ja, blijf er dan beter vanaf!