Asters worden soms beschouwd als DE tuinbloemen in het herfstseizoen. Maar is het echt veilig om deze mooi bloeiende vaste planten te planten of zijn ze giftig?
Asters zijn volledig niet giftig
Tuinasters zijn niet giftig
De bekende tuinasters zoals bernagie-asters, kussenasters, gladde bladasters en bergasters zijn niet giftig voor de mens. Deze asters vormen ook geen gevaar voor dieren zoals katten en konijnen.
Hier zijn nog enkele tips:
- Bloemen zijn decoratief en eetbaar, bijvoorbeeld voor het serveren van eten
- Asters bloeien van mei tot november
- hoe intenser de bloemen gekleurd zijn, hoe aromatischer ze zijn
- de bladeren zijn ook eetbaar
Chrysanten worden ook vaak asters genoemd. Dat klopt ook, want die horen bij de asters. Ze zijn echter giftig voor huisdieren. Houd ze dus uit de buurt van huisdieren en kinderen!
tips
Asters die pas onlangs zijn gekocht, mogen niet worden gegeten, omdat ze vaak nog verontreinigd zijn met pesticiden en fungiciden.