- structuur van de vrucht
- Wanneer zijn de vruchten van de haagbeuk rijp?
- Zelf haagbeuken uit noten vermeerderen
- Haagbeuken zaaien
- Regelmatig snijden voorkomt dat het fruit rijpt
- De noot van de haagbeuk is niet giftig
Omdat de haagbeuk, ondanks zijn naam, geen beuk is maar een berkenboom, heeft hij geen beukennootjes. De vruchten zijn noten, zogenaamde vleugelnoten. In tegenstelling tot de vruchten van de gewone beuk zijn de vruchten van de haagbeuk niet giftig. Ze zijn zelfs eetbaar.

structuur van de vrucht
De vrucht van de haagbeuk bestaat uit een kleine noot van ongeveer een centimeter lang, omgeven door een drielobbig blad. Het aanvankelijk groene blad voorziet de noot van voedingsstoffen.
Zodra de vrucht rijp is, wordt het schutblad bruin en verdroogt het.
Wanneer zijn de vruchten van de haagbeuk rijp?
Haagbeukzaden rijpen in september en oktober. Ze worden door de wind van de boom geblazen. De wikkel werkt als een propeller die de moer tot op een kilometer afstand blaast.
Op zijn nieuwe locatie blijft hij maximaal twee jaar in de grond totdat hij ontkiemt. De vruchten remmen de kieming en gaan pas open als ze een langere vorstperiode hebben overleefd.
Zelf haagbeuken uit noten vermeerderen
Als u zelf haagbeuken wilt vermeerderen, kunt u proberen nieuwe bomen te zaaien uit de vrucht van de boom.
Hiervoor heb je het zaad nodig, dat je in het bos of aan veldranden kunt vinden. Als je al een haagbeuk in de tuin kweekt, kun je hier ook noten oogsten.
Om de kiemremming te overwinnen, moet u zorgen voor een koudegolf. Zet de noten een paar weken in een donkere bak in de koelkast of zaai ze ter plekke.
Haagbeuken zaaien
Als u buiten zaait, moet u er rekening mee houden dat veel dieren graag haagbeukvruchten oogsten. Het risico bestaat dat eekhoorns en muizen de noten opeten. Zaai de vruchten daarom in kleine potjes die je op een schaduwrijke plek zet.
- Kleine potten voorbereiden met tuinaarde
- Laat zaden niet te diep weken
- Zet de pot in de schaduw
- houd de grond vochtig
- eventueel afdekken met bladeren of stro.
Het duurt tot twee jaar voordat het zaad ontkiemt en een nieuwe haagbeuk begint te groeien.
Regelmatig snijden voorkomt dat het fruit rijpt
Als de haagbeuk in de haag wordt getrokken, wacht je meestal tevergeefs op bloesem en daaropvolgend fruit. Regelmatig snoeien in het voorjaar en de zomer zal de knoppen verwijderen.
De noot van de haagbeuk is niet giftig
Terwijl ongebrande beukennootjes bij het eten lichte vergiftigingsverschijnselen kunnen veroorzaken, zijn de vruchten van de haagbeuk zelfs eetbaar.
Ook vormen haagbeukvruchten geen gevaar voor dieren, vooral niet voor paarden, waardoor de bomen zeer geschikt zijn om in de wei te worden geplant.
tips
Haagbeuken zijn eenhuizig, wat betekent dat er mannelijke en vrouwelijke bloemen aan de boom groeien. De vrouwelijke bloem is onopvallend. De mannelijke bloem daarentegen valt erg op omdat hij de vorm van een kitten heeft.