Het beplantingsplan voor de familietuin moet goed doordacht zijn. Waar kleine kinderen op ontdekkingsreis gaan, katten en honden lekker aan alles knabbelen, mogen giftige planten niet binnen handbereik zijn. Je kunt hier zien of krabappels tot de dubieuze planten behoren.
Sierappels zijn niet giftig en vaak zelfs eetbaar
Crabapple is niet giftig
Met betrekking tot een mogelijk gif.webpgehalte geeft een blik op de botanische classificatie de eerste signalen van het geheel vrij. De prachtige sierappelrassen zijn nauw verwant aan de cultuurappel, die ieder kind kent als een fruitige vitaminebom. Malushybriden vormen dus geen gezondheidsrisico. Dit geldt voor groot en klein, voor mens en dier.
Rijk aan vitamines - laag in calorieën
Sierappel kruidt elk dieetplan. Met een schamele 76 calorieën per 100 gram bevredigt het fruit de trek en komt het niet op je heupen terecht. Je immuunsysteem is gebaat bij maar liefst 8 milligram vitamine C en diverse mineralen.
Eetbare vruchten
Enkele van de mooiste sierappels verwennen ons niet alleen met woeste bloemen, maar produceren ook eetbare vruchten tot wel 4 cm groot. Je kunt ze zelfs vers van de boom knabbelen. De zure, zure smaak geeft ons ook creatieve ideeën voor de bereiding. Laat je inspireren door deze suggesties:
- Verwerkt tot fruitige jam of verfrissende gelei
- Ingelegd in fruitbrandewijn, calvados of wodka
- Bereid als puree met gekookte aardappelen en gebakken uitjes
Voor taartliefhebbers dienen de kleurrijke sierappels als zoetzure taarttopping. Appelpannenkoekjes passen niet alleen goed bij tuinappels, maar smaken ook goed bij geschilde, ontvelde sierappels.
tips
Het is een van de wijdverbreide mythes dat appelzaden giftig zijn. In feite is het blauwzuurgehalte minimaal. Pas als je grote hoeveelheden zaden doorbijt en doorslikt, ontstaan er gezondheidsproblemen. Na te zijn afgebroken door maagzuur, zou het blauwzuur via massale oprispingen terug in de luchtwegen moeten komen om daar als een toxine te werken.