De koolwittevlieg, ook wel wittevlieg genoemd, houdt van kool en vooral van boerenkool. Lees hieronder hoe je een wittevliegplaag kunt herkennen, wat je kunt doen tegen de insecten en of je ondanks de plaag toch je boerenkool kunt eten.

Kool kan in principe ook gegeten worden als deze besmet is met witte vlieg

Herken de witte vlieg

Wittevlieg is meestal slechts enkele millimeters groot, maar is toch met het blote oog goed te herkennen. Omdat ze meestal in grote aantallen voorkomen, vliegen hele wolken witvleugelige insecten omhoog wanneer de aangetaste bladeren worden aangeraakt. De veel kleinere, groenige larven, die lijken op schildluizen en - zoals de naam al doet vermoeden - behoren tot het geslacht van bladluizen, zijn moeilijk te herkennen.
De koolwittevlieg straalt een kleverige substantie uit die zeer kenmerkend is voor deze plaagsoort.

Vecht tegen de witte vlieg

Wittevlieg is te bestrijden met de gebruikelijke biologische insectenwerende middelen:

  • Zachte zeepoplossing met alcohol: Meng 1 eetlepel zachte zeep (€ 44,90) in 1 liter water met 100 ml alcohol
  • neem olie
  • Koolzaadolie: 1 deel koolzaadolie op 2 delen water, eventueel een paar druppels afwasmiddel

Doe het door jou gekozen huismiddeltje in een spuitfles en spuit je kool met koolwittevlieg grondig in. Verwijder zwaar aangetaste bladeren.
Herhaal het spuiten elke 5 tot 7 dagen, ook enige tijd nadat de vliegen zijn verdwenen, om nieuw opgekomen vliegen te ontmoedigen.

Kan boerenkool besmet met witte vlieg nog worden gegeten?

Over het algemeen wel. Wittevlieg is niet giftig of oneetbaar, maar gewoon een beetje walgelijk. Je kunt de boerenkool na de oogst enige tijd in het water laten staan, en dit zal de overgrote meerderheid van de vliegen elimineren. Op deze manier kom je echter niet van de larven af. Larven zijn echter alleen eiwitten die je op geen enkele manier schaden. Als je je boerenkool vervolgens kookt of roostert, verdwijnt ook de plakkerige afscheiding. Maar de gedachte dat ze luizen is, zal niemand behagen, ook al is er in principe niets mis mee.

Categorie:

Moestuin