Ze groeien niet zo weelderig als buiten. Toch kun je met een beetje handigheid en een talent voor improvisatie in de zelfgebouwde balkonkas vele heerlijke soorten groenten kweken. Het benodigde gereedschap is snel in huis, zodat ook zonder eigen tuin snel geoogst kan worden.

Een simpele glazen kast kan prachtig omgebouwd worden tot balkonkas

Er zijn veel mensen die graag hun eigen knapperige, gezonde groenten of een paar verse kruiden voor de keuken zouden willen verbouwen in plaats van constant te moeten leven van industrieel geproduceerd voedsel. Maar de tuin ontbreekt voor hun eigen opvoeding. Dat betekent echter niet dat je helemaal zonder peterselie, komkommers of aromatische tomaten moet, zolang ze dat maar doen een balkon is beschikbaar of in ieder geval een paar lichtovergoten vensterbanken zijn vrij in het gehuurde appartement.

Mini in grootte, max in opbrengst

In het kleinste hutje is ruimte en in principe heb je op het smalste balkon en met eenvoudige middelen de mogelijkheid om veel van de gangbare groentesoorten zelf te telen. Maar een kas op het balkon (?), vraagt de een zich misschien af. Ja, dat kan en net als bij de grotere modellen kun je de kleine mini-oases kant-en-klaar kopen of, nog leuker, zelf goedkoop of gratis in elkaar zetten.

Bijzonderheden van de balkonmini's

Omdat de ruimte schaars is, wordt een kas op het balkon een prioriteit:

  • voor het kweken van jonge planten (stekken) uit zaden;
  • voor de teelt van kleine groenten (denk aan sla, radijs, tomaten, komkommers en paprika's);
  • om een assortiment verse kruiden te maken (voor eten of thee).

Planten gedragen zich in principe in kleine kassen verschillen natuurlijk niet van die in grote. Omdat een balkonkas meestal geen verwarming heeft, is de gebruikstijd in wezen beperkt tot het vorstvrije deel van het jaar. Maar laten we eens wat dieper op de materie ingaan en onze kas op het balkon eenvoudig hernoemen naar "kaskast" en combineren met een vrije vensterbank in huis.

Groenten kweken op balkons

Neem een oude keukenkast (indien nodig is een bovendeel voldoende), die idealiter één of, nog beter, twee glazen kastdeuren heeft. Deze basisuitrusting vind je vaak op je eigen zolder. Zo niet: vraag het maar aan vrienden of kennissen en als je nog geen succes hebt gehad, kijk dan in de advertentiemarkt van je plaatselijke krant of ga naar een rommelmarkt in de buurt. Vind je wat je zoekt, monteer dan je nieuwe minikas (€ 7,95) met pluggen en voldoende lange schroeven precies op de balkonmuur de meest intense zonnestraling gedurende de dag valt te verwachten. Op onze foto hangt de kast onder een overdekte veranda, die aan één kant open is, in plaats van op het balkon.

Kast met ruimte voor 50 tot 60 bekers

Planten kweken in tomatencups

Ons voorbeeld gebruikt lege plastic bakjes mini-tomaten (250 gram met een plastic deksel met vier gaten) gevuld met een mengsel van tuinaarde, compost en zand tot ongeveer 2,5 cm onder de rand. Voor de zekerheid werden twee zaden in elke kom geplaatst en vervolgens afgedekt. Na heel voorzichtig water te geven en meerdere keren per week de doppen te verwijderen, kwamen na zeven dagen de eerste groene bladeren aan.

De cups bleven overdag open staan in een ruimte met een temperatuur van ca. 20 °C en werden 's nachts afgedekt.

Het eerste voorlopige groen verschijnt na zeven dagen.

Bijna drie weken na het zaaien gaat het naar de minikaskast.

Klimatologische omstandigheden in de kas voor balkons

  • tot het begin dag en nacht onder afscherming (met dop) in een afgesloten kast.
  • Na nog vijf dagen zonneschijn zonder dop en met de kastdeur open en weinig water.
  • Na nog twee weken komen de zaailingen alleen 's nachts in de kast.
  • Eindelijk, ruim vijf weken na het zaaien, is het tijd om naar buiten te gaan.

Waarmee Freiland deze zeer bruikbare gele plastic dozen van Deutsche Post bedoelt, die vriendelijk ter beschikking zijn gesteld aan de auteur.

In plaats van deze transportcontainers kunt u natuurlijk ook andere containers gebruiken, zoals houten fruitkisten, die op elk balkon passen en er ook nog eens erg decoratief uitzien. Om nog maar te zwijgen van de aromatische geur van de planten, die echt uniek is.

Op de (voorbereide) composthoop kunnen de tomaten zich nog beter ontwikkelen. Nadeel hierbij is echter de grotere hoeveelheid neerslag, die vlak voor de oogst tot de gevreesde bruinrot leidt. Deze tomatenplanten werden echter niet gekweekt uit commerciële zaden, maar waren een geschenk (zogenaamde "oude" variëteiten en ziekteresistent) van een veredelaar.

Kleine time-lapse, richting de oogst. Nu zonder woorden, want de smaak is gewoon niet te beschrijven!

Kas, balkon, verse insecticidevrije groenten?

Het loopt, kun je zeggen, en het werkt in de kleinste ruimte, met weinig werk maar met veel plezier ook op JOUW balkon. En de kwestie van de kosten? Je kunt het gerust negeren als je met je ogen wijd open door de wereld loopt. Zelfs het werk dat zo'n miniatuurkas met zich meebrengt, is nauwelijks het vermelden waard, want de smaak van de eerste tomaten van eigen bodem compenseert zelfs de grootste inspanning.

tips

In uw balkonkas kunt u het beste planten planten die hoger dan breed worden. Komkommers zijn ook ideaal voor kleine oppervlakten als de planten met behulp van een bezemsteel de lucht in worden gelokt om te ontkiemen.

Categorie: