Een kruidentuin kan op veel verschillende manieren worden vormgegeven: als moestuin, als geur- of geurtuin, of gewoon "slechts" enkele bijzonder esthetische exemplaren als decoratieve en nuttige elementen in de vaste plantenborder. Hoe verschillend de kruiden en hun behoeften ook zijn, deze tips zullen het voor jou gemakkelijker maken om ze te kweken en te gebruiken.

Kruiden kunnen met de juiste zorg verbazingwekkende afmetingen bereiken

Kruiden met eetbare en decoratieve bloemen

Vooral onder de eenjarige en tweejarige kruiden zijn er veel soorten met bloemen die zowel decoratief als smaakvol zijn. De mooie bloemen van de Oost-Indische kers zijn bijvoorbeeld eetbaar en de bloemknoppen die nog gesloten zijn, kunnen worden gebruikt als vervanging voor kappertjes. Ook eetbare bloemen hebben bijvoorbeeld: dille, kervel, bernagie, salie, madeliefjes, goudsbloem, kamille of goudsbloem.

problematische peterselie

Hebben uw nieuwe peterseliezaden moeite om zich te ontwikkelen, ondanks dat ze vorig jaar zo goed op dezelfde plek zijn gegroeid? Dit is waarschijnlijk de reden waarom het zo slecht gedijt, omdat peterselie onverenigbaar is met zichzelf. Je moet dus bij elke nieuwe zaai de standplaats veranderen, anders zullen de planten door groeiremming slecht uitlopen. Overigens: de keukenklassieker heeft een zeer lange kiemtijd, soms wel enkele weken. Bij de buitenteelt kun je een paar radijsjes als markering ertussen zaaien, hierdoor blijven de rijen zaden zichtbaar.

Basil hoort onder de regenhoes

In regio's met veel regen moet basilicum worden gekweekt onder plexiglas of glazen daken of als permanente cultuur in het koude frame. De gevoelige plant krijgt voldoende licht, maar blijft grotendeels droog. Als er te veel vocht is, bestaat het risico dat basilicum verwelkt.

Salie is de perfecte rozengenoot

De keukensalie met zijn zilvergrijze blad is een goede begeleider van rozen in de border, mits de planten niet te dicht op elkaar staan en de salie speciaal uitgemergelde grond in het plantgat krijgt. De talrijke bonte variëteiten passen ook uitstekend bij de "Queen of Flowers": witbonte bladeren vullen witte rozen perfect aan, gele patronen onderstrepen gele rozen toon op toon.

Tijm groeit bijna overal

Tijm wordt gekenmerkt door een fascinerende wil om te overleven, zelfs onder de slechtste omstandigheden. De planten zijn zo zuinig dat ze bijna overal voet aan de grond krijgen: in nissen, kieren, voegen, tussen straatstenen, stapstenen en in trapopeningen. Kruipende tijmsoorten zoals cascade tijm of wilde tijm zijn zeer geschikt om onder hoge stelen te planten, terwijl groene citroentijm ook goed gedijt op schaduwrijke plaatsen.

Koudetolerante rozemarijnvariëteiten

Rozemarijn wordt over het algemeen niet als winterhard beschouwd en geeft het op bij temperaturen tot min vijf graden Celsius. Dit is niet het geval met het ras 'Veitshöchheim' van het Beierse Staatsonderzoeksinstituut, dat temperaturen tot min 20 °C verdraagt. De rassen 'Arp' en 'Hill Hardy' worden als even winterhard beschouwd.

tips

De essentiële oliën en andere ingrediënten maken alsem een effectief gewasbeschermingsmiddel dat uitstekend kan worden gebruikt tegen bladluizen en mijten, maar ook tegen verschillende schimmelziekten.

Categorie:

Kamerplanten