De oogsttijd van de verschillende kastanjesoorten en variëteiten kan sterk variëren en is ook weersafhankelijk, maar valt altijd in de herfst. Vroege rassen kun je al in september oogsten, terwijl late rassen pas rond eind oktober rijp zijn.

Wat kan ik doen met mijn verzamelde kastanjes?
Alleen kastanjes of kastanjes zijn eetbaar. Paardenkastanjes zijn oneetbaar tot giftig. Deze vruchten zijn echter ideaal voor decoratieve doeleinden en voor handwerk. Extracten van de paardenkastanjezaden worden vaak gebruikt in verschillende kruidengeneesmiddelen. Paardenkastanjes zijn ook populair als veevoer, bijvoorbeeld voor het voeren van wilde dieren in de winter. Vraag het maar aan uw verantwoordelijke boswachter.
De essentie in het kort:
- Oogst van september tot begin november
- Tamme kastanjes zijn vaak niet lang houdbaar
- Paardenkastanjes oneetbaar, maar interessant als remedie
- Paardenkastanjes populair als (wild)diervoeder
tips
Tamme kastanjes hebben een schelp met veel fijne stekels, paardenkastanjes hebben beduidend minder en korte stekels.