Het balkon biedt knapperige groenten de ideale omstandigheden voor vitale groei en een rijke oogst. Geschikte rassen worden klein en compact, zijn gemakkelijk te verzorgen en hebben een hoge opbrengst. Deze gids laat je kennismaken met de beste balkongroenten voor een snacktuin op grote hoogte.

Sla en kruiden zijn geweldig om op het balkon te kweken

De bloembak wordt een moestuin

Balkonkwekers hebben de bloembak (€ 16,99) ontdekt als kweekruimte voor groenten. Hier gedijen soorten en variëteiten die door het beperkte substraatvolume niet verhinderd kunnen worden van een krachtige groei. Met name de volgende vitamineleveranciers onderscheiden zich als balkongroente:

  • Radijs 'Icicles' (Raphanus sativus) met een extra lange oogsttijd tot november
  • Pluksla 'Picarde' en 'Lollo Rosso' (Lactuca sativa var. crispa), decoratief met gegolfde bladeren
  • Zomerspinazie (Spinacia oleracea), vooral de variëteiten 'Columbia' en 'Lazo', die geschikt zijn voor dozen
  • Mini koolrabi (Brassica oleracea var. gongylodes) met de milde soorten 'Lanro' en 'Noriko'

Tuinders met een balkon aan de noordkant profiteren van de schaduwrijke locatie en kweken paddenstoelen. Champignons (Agaricus) zijn de perfecte starterspaddenstoelen, gevolgd door pioppino (Agrocybe cylindracea), koningsoesterzwammen (Pleurotus eryngii) en oesterzwammen (Pleurotus ostreatus).

Balkongroenten voor potten, kuipen en kuipen

Potten en kuipen zijn perfect voor het kweken van balkongroenten met grote wortelkluiten. De volgende soorten en variëteiten zijn representatief voor het brede scala aan speciale rassen voor het balkon:

  • Mini rode peper (Capsicum annum): draagt tot 30 rode vruchten met een kruidig-zoete smaak; 100 cm groeihoogte
  • Cherrytomaat 'Romello' (Solanum lycopersicum), de ideale balkontomaat voor beginners, hoeft niet uitgeput te zijn; 50 cm
  • Ananaskers 'Golden Marble' (Physalis pruinosa): decoratieve lentebloesem en goudgele vruchten; 40-60 cm groeihoogte

Een innovatie zorgt voor opschudding bij balkonkwekers. De tomaat 'TomTato' vervoert tot 500 minitomaten bovengronds en witte consumptieaardappelen onder de grond. De fokslag van het genie is geheel geslaagd zonder genetische manipulatie. In plaats daarvan werd een speciale soort tomaat en aardappel met een entclip verbonden en was het ingenieuze groentenduo voor de grote kuip klaar.

Privacyscherm van groenteplanten - twee vliegen in één klap

De blootgestelde locatie van hun teeltgebied is zowel een zegen als een vloek voor balkonkwekers. Planten worden verwend met volop zon op het balkon, terwijl de tuinman meestal op het bord zit. Om in een badjas te kunnen ontbijten zijn balkonplanten met privacyfactor erg populair. Als bijkomend voordeel behouden de volgende groenten uw privacy als klimplanten:

  • Snackkomkommer 'Minik': Klimhoogte 100 tot 130 cm, geeft 10 cm kleine komkommer met gladde schil en zonder pit
  • Zoete erwten, vooral de suikererwtensoort (Pisum sativum subsp. sativum) met de meest malse peulen; tot 100 cm hoog
  • Minipompoen, zoals 'Butternut Waltham', 'Baby boo' en andere dwergvariëteiten van Cucurbita pepo

Klimbalkongroenten gedijen goed in een bak of emmer met geïntegreerde klimhulp. Omdat de planten een dicht gebladerte ontwikkelen, weren ze nieuwsgierige blikken af.

tips

Is het krap op het balkon? Bouw dan eenvoudig een verticaal kruidenbed. Dit kan eenvoudig en voordelig met gebruikte of nieuwe houten pallets. Een enkele europallet creëert 6 vakken waarin balkonkruiden gedijen.

Categorie:

Kamerplanten