Kruiden maken al sinds de oudheid deel uit van de mensheid - en zijn vandaag de dag weer bijzonder in trek. Je hebt geen grote kloostertuin nodig om jezelf te voorzien van de diverse aromatische wonderen - een balkon kan ook ideaal zijn!
Kruiden gedijen ook goed in potten
"Alleen" een balkon? Vanwege "slechts"!
Het balkon wordt algemeen beschouwd als een minimalistische vervangende tuin - en heeft daardoor ook een wat ondankbaar compromiskarakter. Het biedt zeker niet zoveel mogelijkheden als een grote tuin, zowel qua ontspanning als qua tuinbouwinrichting. Desalniettemin heeft het ook enkele voordelen, ook vanuit het oogpunt van tuinieren, die je misschien niet zo snel realiseert:
- Het balkon heeft een handzaam formaat - wat ook minder kans op chaos betekent!
- Met zijwanden kan het een beschut microklimaat bieden
- Veel steen als framemateriaal dient als warmteopslag
- Het is snel en direct vanuit het huis toegankelijk - geen lange wandelingen naar de geoogste gewassen!
Dus als u alleen een balkon of terras als buitenruimte tot uw beschikking heeft, hoeft u niet zonder de teelt van lekkernijen die de keuken verrijken - kruiden zijn zelfs ideaal voor de teelt op balkon en terras - voor de redenen genoemd! Omdat veel van hen niet veel ruimte en dus veel warmte nodig hebben - plus je bent waarschijnlijk meer bereid om ze elke dag te oogsten om te koken als je er maar op een steenworp afstand van bent…
Kruiden kweken op balkons en terrassen
Het is natuurlijk niet echt mogelijk om een bed op een balkon te maken - vooral is er meestal een gebrek aan ruimte en natuurlijk bodem. Wil je toch een bed met verschillende kruiden samen maken, dan zijn er de volgende slimme alternatieven:
- mini verhoogd bed
- Groep bedden gemaakt van houten kisten
mini verhoogd bed
Als u zelf een mini-hoogslaper bouwt, kunt u deze qua grootte en vorm optimaal aanpassen aan uw balkonarchitectuur. Bovendien heb je al je favoriete kruiden op één plek, die je kunt bereiken zonder te bukken voor verzorging en oogst. Je kunt ze ook voorzien van een diepe ondergrond. In dit opzicht is een balkonhoog bed bijzonder geschikt voor voedzame kruidensoorten zoals bieslook en daslook, lavas, basilicum of munt.
bed groep
Een ander idee is om uit meerdere houten kisten een "beddengroep" samen te stellen. Je kunt ze allemaal dicht bij elkaar groeperen om een visueel groot bed te vormen of ze afzonderlijk rangschikken. Het voordeel hiervan is dat je kruiden met verschillende standplaats- en substraatbehoefte los van elkaar kunt kweken. U kunt bijvoorbeeld een mini bedstee planten met lokale kruiden zoals peterselie, kervel of kamille en één met mediterrane kruiden zoals tijm, rozemarijn of oregano.
plaats
Qua ligging zijn de variatiemogelijkheden op balkon en terras natuurlijk beperkt - je bent vooral afhankelijk van de oriëntatie van je minituin. Een zuidelijke oriëntatie is natuurlijk het beste. Omdat de meeste kruiden veel zon nodig hebben om te gedijen.
De relatief kleine microruimte, meestal omgeven door steenmateriaal, heeft ook een positief effect op een balkon of terras op het zuiden - met name mediterrane kruiden bieden ideale omstandigheden met veel warmte en bescherming tegen weersinvloeden.
Als je balkon neigt naar het noorden, is het kweken van zuidelijke kruiden natuurlijk nogal moeilijk. Aan de andere kant kun je ook variëteiten kweken die minder zon nodig hebben, met heerlijke aroma's en een breed scala aan toepassingsmogelijkheden: bijvoorbeeld typische boskruiden zoals daslook, lievevrouwebedstro of munt.
Verfijnde en decoratieve alternatieven voor bedden
In plaats van een functioneel kruidenbed te gebruiken, kun je natuurlijk ook anders werken - en tegelijkertijd veel decoratieve waarde uit je kruidencultuur halen. Over het algemeen is het alternatief planten in potten - maar er zijn verschillende opties:
- bloembakken
- Individuele bloempotten
- combi potten
bloembakken
Zij zijn de wat meer alledaagse en ongecompliceerde variant. Ze zijn eenvoudig te bevestigen aan de balkonreling, staan op een knikvrije hoogte en fungeren dus als een soort kleine verhoogde bedden, alleen met minder substraatvolume. Nadeel is dat je vrijwel op één plek vastzit - dus de selectie van kruiden moet grotendeels worden aangepast aan de heersende omstandigheden daar. Daarnaast hebben balkonboxen (€ 109,00) natuurlijk maar een matige esthetische waarde.
Individuele bloempotten
Aan de andere kant kun je iets meer decoratiefs uit een kruidencultuur halen in verschillende bloempotten - vooral als je klassieke potten van terracotta gebruikt, misschien in verschillende maten en uitvoeringen. Een gevarieerde plaatsing met potten op de balkonmuur, andere op de grond en andere op de balkontafel kan de kleine kruidenoase nog meer losmaken. Praktisch, oogstgericht, heeft u bij dergelijke arrangementen natuurlijk alle vrijheid in de locatiekeuze.
combi potten
Combipotten zijn ook erg mooi en compact tegelijk. Met zijn grote hoofdpot en aangrenzende zijtroggen kun je verschillende kruiden op één plek kweken en toch verschillende substraten aanbieden - de grote hoofdpot met zijn potvolume is ideaal voor variëteiten die humus nodig hebben, terwijl typische mediterrane kruiden zich in de zij troggen.