Kruiden en stenen kunnen uitstekend met elkaar overweg - zowel vegetatief als optisch. We leggen je uit wat je allemaal kunt bereiken met stenen in je kruidenbed en geven je een aantal leuke designtips.
Mediterrane kruiden zoals stenen
Welke kruiden of stenen hebben?
Bij kruidenbedden denkt men al snel aan rustieke constructies van natuursteen, decoratieve rotstuinen of een rand van pittige straatstenen. Niet voor niets hebben veel klassieke kruidenbedsystemen veel met stenen te maken. Omdat veel soorten van de groene aromawonderen die het menu en de geneeskunst van de mens duizenden jaren lang hebben verrijkt, oorspronkelijk uit rotsachtige gebieden komen.
Op dorre grond maar op zonnige hoogten ontwikkelen ze hun ongelooflijk intensieve en waardevolle ingrediënten, vooral essentiële oliën. Ze halen hun energie voornamelijk uit de zonnestralen - en de warmte die hun steenachtige omgeving lange tijd opslaat. Het is de moeite waard om deze groeiomstandigheden voor de bijbehorende kruidensoorten te simuleren, in ieder geval voor een hoogwaardige opbrengst.
Steenminnende kruiden zijn vooral die van de typisch Mediterrane keuken:
- lavendel
- rozemarijn
- tijm
- oregano
- verstandig
- laurier
- hartig
- hysop
- kerriekruid
De stenen kruidentuin
Een steenbedplant voor de teelt van deze aromatische kruiden is niet alleen vanuit vegetatief oogpunt aan te raden. Ook voor uw tuin heeft het een enorme decoratieve waarde. Hier zijn een paar suggesties voor aantrekkelijke stenen bedvormen:
De kruidenslak
De kruidenspiraal is de klassieke steenbedplant. Bouw hiervoor een opwaartse spiraalwand van platte natuursteen en vul de gaten met zandgrondsubstraat. Vooral in het bovengebied gedijen de typische mediterrane kruiden goed.
De rotstuin
Een rotstuin die volledig bedekt is met kiezels en waar de steenminnende planten tussendoor kunnen groeien, is uiterst decoratief en ook heel gemakkelijk te verzorgen, omdat onkruid hier nauwelijks kan binnensluipen. Een dergelijke stenen ondergrond plaatst u het beste op een op het zuiden gerichte, zonnige helling. Je kunt het bed ook optisch verfraaien met een paar grotere stenen.
planten stenen
Een wat pragmatischere variant is het plantensteensysteem. De kant-en-klare stenen troggen kunnen eenvoudig terrasvormig op elkaar worden gestapeld, zodat er netjes gescheiden potten vrij blijven voor de afzonderlijke kruidensoorten. Ook hier is het belangrijk ervoor te zorgen dat de standplaats zo zonnig mogelijk is. Het voordeel van deze visueel misschien wat meer alledaagse uitvoering is vooral de goede bereikbaarheid voor verzorging en oogst.