Bodembedekkers zijn onderhoudsvriendelijke oppervlaktevullers, decoratieve onkruidverdelgers en natuurlijke bodemverbeteraars. Naast al deze voordelen is er nog een: sommige zijn ook smaakvolle keukenverfijners!
Tijm is een heerlijk geurende bodembedekker
Gewoon gebieden vullen? Saai!
U kunt veel meer uit bodembedekkers halen dan alleen het vergroenen van kale gebieden die gemakkelijk te onderhouden zijn. De echte tuincrack combineert nog een paar handige dingen met dit alledaagse hoofddoel. Enerzijds is er de mogelijkheid om blootgestelde oevers te beschermen tegen erosie. Of om de grond onder struiken en bomen automatisch onkruidvrij, bevochtigd en voedselrijk te houden. Veel bodembedekkers met mooie bloemen en/of een fraaie bladstructuur hebben ook een hoge sierwaarde.
Een positieve bijwerking die niet direct geassocieerd wordt met bodembedekkers is het kruid voor de keuken. Sommige lage vaste planten, die vaak worden gebruikt om gebieden te vullen of voor rotstuinen, zijn ook smakelijke kruiden - dus waarom niet twee vliegen in één klap slaan met pragmatische gebiedsvergroening en tegelijkertijd kruiden inslaan?
Let op locatie
Het gebruik van kruidenvarianten is bijzonder geschikt voor bodembedekkers in de tuin - want als u wilt profiteren van de frisse kruiden in uw dagelijkse keuken, hoeft u niet ver te gaan voor de oogst. Bij de keuze van de kruidenbodem moet natuurlijk rekening worden gehouden met de standplaatsomstandigheden van het te vergroenen gebied. Is het schaduwrijk of zonnig? Is de grond arm of rijk aan voedingsstoffen en humus? Hier zijn een paar suggesties voor kruidenbodembedekkers voor verschillende locaties:
voor zonnige locaties:
- Tijm: klassieke mediterrane kruiden, veel verschillende soorten
- Eiskraut: als knapperige salade garnering
- Oost-Indische kers: Pittige toevoeging aan salade, knoppen en bloemen zijn ook eetbaar
- Bachbunge: toevoeging van sla, vervanger voor spinazie, ontstekingsremmend, bloedzuiverend
- Gundermann/Gundelrebe: als smaakmaker voor salades
- Himalaya duizendknoop: voor ontstekingsremmende thee
- Dost/Oregano: fijn, Mediterraan kruid
voor schaduwrijke locaties:
- Daslook: groene, verse knoflookvervanger, voor salades en pesto's
- Woodruff: voor May punch, siroop, likeur, pudding
- Munt: voor thee, als slakruid, voor extracten en oliën
zoals magere gronden:
- tijm
- Softijs
- oregano
voedingsrijke grond nodig
- wilde knoflook
- munt
- Woodruff (humus)
Veel van de genoemde kruidenbodembedekkers hebben nog een ander voordeel in de tuin: sommige zijn zo aromatisch dat ze een beroep doen op de reukzin zodra je er langs loopt. Vooral daslook verspreidt zijn fijne prei-aroma wijd en zijd en tijm kan, zeker als deze over een groot oppervlak wordt gekweekt, voor een heerlijk kruidige geurexplosie zorgen als je op het terras zit.