Het kastanjeseizoen begint met de herfst. Kinderen verzamelen ze voor handwerk, anderen zijn geïnteresseerd in hun helende en cosmetische eigenschappen. Helaas wordt de vrucht snel beschimmeld. Het drogen van de kastanjes helpt hierbij.

Gedroogde kastanjes om te knutselen
Paardenkastanjes zijn een populair handwerkmateriaal voor kinderen en volwassenen of een mooi decoratief item voor het herfstseizoen. Helaas hebben de bruine vruchten de neiging om snel te beschimmelen. Wil je ze langer bewaren, dan is het aan te raden ze te drogen.
- Verwijder indien nodig de groene schil.
- Plaats de kastanjes op geschikte schalen, schalen of borden. Karton is niet geschikt als ondergrond. Het absorbeert het ontsnappende vocht en vormt een vochtige basis die voorkomt dat de kastanjes te snel drogen.
- Zet de kastanjes niet op elkaar. Ze drogen beter als ze elkaar niet raken.
- Zet je kastanjes in een warme, droge ruimte. Ideaal is een stookruimte of een plaats voor een warme kachel.
- Draai de kastanjes regelmatig om.
De kastanjes drogen ongeveer een week en kunnen daarna worden gebruikt voor handwerk. Door het aanbrengen van heldere nagellak krijgen ze weer een mooie glans.
Bewaar de actieve ingrediënten van de paardenkastanje
Als u de actieve ingrediënten van paardenkastanjes voor een langere periode wilt gebruiken, moet u ze droog bewaren.
Gebruik van de paardenkastanje
De kastanje bevat saponinen, die belangrijk zijn voor wasmiddelen en shampoos. Men kan hun helende krachten gebruiken in tincturen of zalven. De goede effecten bij aderaandoeningen, zware benen of kuitkrampen zijn bekend.
Aangezien de oogsttijd van de kastanje erg kort is, is het raadzaam voor degenen die hun eigen voorbereidingen treffen om de hele of gehakte kastanjes te drogen om ze te bewaren.
- Verzamel kastanjes en maak ze schoon in water met zuiveringszout (1 eetlepel frisdrank op 1 liter water).
- Hak de kastanjes fijn met een mes of in een keukenmachine.
- Laat de kruimels drogen op een warme, droge plaats, draai ze vaak om. De kruimels moeten zo droog zijn dat ze gemakkelijk in een vijzel kunnen worden verpulverd.
- Vul kruimels of poeder in glazen en bewaar op een donkere plaats.
Je kunt het kastanjepoeder nu op verschillende manieren in porties bereiden, bijvoorbeeld crèmes, tincturen of waspoeder maken, etc.

Het tuinjournaal versheid ABC
Hoe kunnen groenten en fruit op de juiste manier worden bewaard, zodat ze zo lang mogelijk vers blijven?
Het tuinblad versheid ABC als poster:
- als gratis pdf-bestand om zelf uit te printen