Het aroma van aardbeimunt is bijzonder intens in de zomer. Als je de plant warm overwintert, kun je het hele jaar door bladeren en bloemen oogsten. Overwinteren kan niet alleen op de vensterbank, maar kan ook buiten plaatsvinden.
Mulch beschermt de aardbeimunt tegen strenge vorst
winterbescherming
Aardbeimunt wordt als winterhard beschouwd en zal de winter buiten overleven als de temperatuur niet onder de -4 °C komt. Als de thermometer onder deze waarde komt, is extra winterbescherming aan te raden.
Hoe het keukenkruid te beschermen:
- in de herfst tot de grond terugsnoeien
- Plaats kreupelhout, stro of dennentakken op de ondergrond
- water op vorstvrije dagen
pot planten
Als het kruid in een plastic pot met gaten wordt gekweekt, kan het in milde streken de winter buiten doorbrengen. Begraaf de aardbeienmunt en het bad in de grond. Een optimale waterafvoer is belangrijk. In de barre wintermaanden moet je de plant binnen overwinteren.