Groenten kweken in je eigen tuin, maar ook groentebedden op het balkon, winnen steeds meer liefhebbers. Met een slimme teeltplanning kunnen zelfs relatief kleine bedoppervlakken optimaal worden benut. Als je ook opmerkt welke plantenburen goed met elkaar overweg kunnen, kun je bijna altijd zonder chemische bestrijdingsmiddelen.
Gemengde culturen zijn minder vatbaar voor plagen
Voorbeelden van de juiste classificatie
Als u de oude teeltregel volgt om het gebied van de moestuin in vier gebieden te verdelen, bespaart u uzelf een hoop planningswerk als het gaat om vruchtwisseling. Zo voorkom je eenzijdig gebruik van voedingsstoffen, spoelt de grond niet uit en bespaar je op kunstmest. Elk jaar omvat een gebied:
- Zware consumenten zoals bleekselderij, prei, kool of koolrabi.
- De middelste eters. Deze omvatten wortelen, venkel, uien, knoflook, veel salades, radijs en radijs.
- Erwten, bonen, veldsla voor de zwakke eters. Ook veel kruiden behoren tot deze groep.
- Een bed wordt beplant met bodemondersteunende planten zoals boekweit of phacelia. Deze brengen bladmassa en dus humus in de grond en maken de grond los met hun verreikende wortels.
Voorbeelden van nuttige en ongunstige mengculturen
Ook in de natuur verenigen planten van verschillende soorten zich om hun verdediging te bundelen en ziekteverwekkers en plagen effectiever te bestrijden. Je kunt hier ook van profiteren met gemengde culturen in je moestuin. Een grondige planning van de moestuin bepaalt de koers voor een succesvolle oogst.
Hier zijn enkele voorbeelden van goede plantenbuurten:
| bosbonen | Komkommer, kool, sla, koolrabi, snijbiet, radijs, selderij, tomaten |
|---|---|
| erwten | Komkommers, sla, wortelen, uien en dille |
| aardappelen | Tuinbonen, koolrabi, spinazie |
| kool | Bonen, erwten, komkommers, prei, wortelen, radijsjes, sla, selderij, spinazie |
| prei | Aardbeien, kool, koolrabi, wortelen, schorseneren, selderij, tomaten |
| tomaten | Bonen, knoflook, kool, prei, wortelen, sla, radijs, spinazie |
| uien | Komkommers, aardbeien, wortelen, koolrabi, bieten |
Bepaalde soorten daarentegen belemmeren hun groei en zorgen voor zichzelf. Als je ze naast elkaar plant, zal de oogst slecht zijn. Dit zijn bijvoorbeeld:
| bonen | Erwten, Knoflook, Prei, Uien |
|---|---|
| komkommers | Aardappelen, radijsjes, tomaten |
| knoflook | sperziebonen, doperwten, kool |
| sla | peterselie, selderij |
| Koolraap | kool |
| spinazie | Bloemkool, Rode Bieten |
| tomaten | Aardappelen, erwten, komkommers |
tips
Leg de bedden neer met een breedte van 1,20 meter. Daartussen is een pad van ongeveer 30 centimeter breed, dat je bijvoorbeeld met stenen of houten planken kunt bekleden. Hierdoor kun je van beide kanten gemakkelijk bij het midden van het bed, wat het werken merkbaar makkelijker maakt.