In het tuinbed groeien wilde viooltjes. In het huishouden zijn er honden, katten en kleine kinderen. Wat nu? Moeten de viooltjes weg omdat ze giftig zijn, of kunnen ze onbeheerd worden achtergelaten?

Viooltjes zijn eetbaar, gezond en medicinaal
Viooltjes zijn allesbehalve giftig. Ze kunnen gegeten worden en hebben een uiterst positief effect op het lichaam en het welzijn. De helende eigenschappen zijn al eeuwen bekend.
Bovenal smaken de betoverend geurende bloesems van zoete viooltjes en bosviooltjes uitstekend. Ze zijn ook niet giftig voor dieren zoals katten en honden. Verbruik heeft onder andere de volgende effecten:
- koeling
- kalmerend
- pijn verlichtend
- laxeermiddel
- decongestivum
- circulatie-bevorderend
tips en trucs
Als je Viola wilt plukken voor consumptie, doe dit dan in de vroege ochtenduren tijdens de bloeiperiode.