De kakiboom kan tot 10 meter hoog worden. Omdat het in dit land vanwege de vorstgevoeligheid vaak in kuipen wordt bewaard, moet het regelmatig worden ingekort voor een betere hantering.
De kakiboom (bot. Diospyros kaki) is een bladverliezende, bloeiende struik met lancetvormige bladeren en ronde, appelachtige vruchten die zich zelfs zonder bestuiving uit de bloemen ontwikkelen. De kakiboom komt uit Azië en wordt daar al meer dan 2000 jaar gekweekt. Het is robuust, gemakkelijk te verzorgen en ongevoelig voor ziekten en plagen.
Omdat Diospyros kaki niet winterhard is, overleeft de boom vaak alleen in streken van Duitsland die niet tot de wijnbouwgebieden behoren als hij na het laten vallen van de bladeren vorstvrij en donker overwintert.
Passende snoeimaatregelen
De persimmonboom is qua groei vergelijkbaar met de inheemse appelboom en kan tot 10 meter hoog worden. Bij het bewaren in emmers is het daarom raadzaam om hun groei te beperken. Voor dit doel kan in de eerste 2-3 jaar training snoei worden gebruikt, waarbij de hoofd- en zijscheuten worden ingekort en in de gewenste richting worden geleid. Afhankelijk van de variëteit kan de persimmonboom als vorm worden gebruikt
- standaard,
- halve stengel,
- struik of
- op het latwerk
opgevoed worden. Indien nodig kunnen ook andere snoeimaatregelen zoals fruithoutsnoei en verjongingssnoei worden uitgevoerd. Om de kruinen van de oudere bomen uit te dunnen, worden de beschadigde, droge en storende takken verwijderd.
snijtijd
De kakiplanten verdragen zowel herfst- als voorjaarssnoei goed. Aan het einde van de winter of het vroege voorjaar wordt het snoeien uitgevoerd voordat de bladeren ontkiemen. In de herfst worden de persimmonplanten gesnoeid voordat ze naar hun overwinteringsplaats worden gebracht. Het uitdunnen van de kroon en het verwijderen van te laag hangende takken is voldoende.
tips en trucs
Alle uit te voeren snoeimaatregelen dienen bij voorkeur bij vorstvrij weer te worden uitgevoerd.
n / A