Kruiden goed bemesten is een kunst. De meeste keukenkruiden hebben vrij weinig voedingsstoffen nodig, daarom is regelmatige bemesting niet aan te raden. Bij bieslook is dat niet het geval: de populaire preiplant heeft een zeer hoge voedingsbehoefte en moet daarom niet alleen op humusrijke grond staan, maar ook van extra voedingsstoffen worden voorzien.
Liever organische meststoffen
Keukenkruiden worden voornamelijk voor consumptie gekweekt en dienen daarom met zo min mogelijk chemicaliën in aanraking te komen. Dit geldt met name voor bieslook, dat meestal rauw wordt gegeten. Aan de hoge voedingsbehoefte van dit kruid kan echter gemakkelijk worden voldaan zonder dure synthetische meststoffen uit het tuincentrum. Rijpe compost - deze is donkerbruin, nogal kruimelig en heeft een aangename aardse geur - evenals stalmest (pas op met kippen- of duivenmest, deze is bijzonder stikstofrijk en daarom slechts matig te gebruiken) en hoornspaanders (32.93€) zijn ideaal voor het verwijderen van de plant mee aan het begin van het groeiseizoen in het voorjaar. In de zomer kunt u voor groenten een organische vloeibare meststof gebruiken.
Keukenafval gebruiken voor bemesting?
Misschien heb je deze tip van je oma gehoord: Bepaald keukenafval is ideaal voor het bemesten van kruiden. Zo hoef je eierschalen niet weg te gooien, maar kun je ze pletten en oplossen in het gietwater. Ze zijn een geweldige meststof voor kalkhongerige planten. Koffiedik is ook goed voor bieslook, het is een milde meststof die gewoon in de grond wordt verwerkt. U moet echter zeer spaarzaam omgaan met koffiedik, omdat ze de grond zuur maken - maar bieslook heeft een meer alkalische pH-waarde nodig.
Bieslook bemest in de tuin en in de pot
Kruiden die in de tuin zijn geplant, hoeven in principe veel minder vaak te worden bemest dan potplanten - dit hangt echter ook sterk af van hoe lang de bieslook in de betreffende grond heeft gezeten. Bieslook in pot, die eenmaal per jaar wordt verpot, heeft meestal geen bemesting nodig - commerciële grond is zwaar voorbemest, zodat extra aanvoer niet nodig is. Als de plant daarentegen niet regelmatig wordt verpot of al meerdere jaren op dezelfde plek in de tuin staat, wordt ongeveer elke drie tot vier weken bemesting geïndiceerd. U kunt hiervoor speciale kruidenmest of vloeibare groentemest (7,49€) gebruiken.
tips en trucs
In plaats van vloeibare mest kunt u ook organische langdurige meststoffen gebruiken, de zogenaamde mestkorrels. Deze worden in het voorjaar gewoon in de grond gewerkt en geven met regelmatige tussenpozen voedingsstoffen af - zodat u niet vergeet te bemesten en uw planten worden verzorgd.
IJA