Iedereen die salie reduceert tot tuinsalie loopt een immense overvloed aan prachtige soorten mis. De belangrijke vraag 'Is salie winterhard?' wordt hier beantwoord voor de beste soorten salie. Er zijn ook instructies voor het voorbereiden van de mediterrane plant op de winter.

De beste winterharde saliesoorten - een overzicht

Gewone salie (Salvia officinalis) wordt beschouwd als de belichaming van een specerij en geneeskrachtige plant bij uitstek en is de favoriete vaste gast van de hobbytuinier in de kruidentuin. De groenblijvende subheester trekt in de herfst zijn bovengrondse plantendelen naar binnen. Het wortelgebied is winterhard en overleeft het koude seizoen ongeschonden om volgend voorjaar weer te ontkiemen. De volgende soorten en cultivars zijn ook winterhard:

  • Scharlei (Salvia sclarea): groeihoogte tot 110 cm, paarse, rode of witte bloemen, aroma vergelijkbaar met salie
  • Wortelsalie (Salvia verticillata): groeihoogte 50-80 cm, bloeit rijkelijk van mei tot september
  • Zilverbladige salie (Salvia argentea): groeihoogte tot 70 cm, mooie bladheester, winterhard tot -28 graden
  • Salie 'Aurea' (Salvia officinalis 'Aurea'): groeihoogte tot 60 cm, geelgroen bont blad, rijk aan essentiële oliën

Als salie winterhard is, vult het tijdens het koude seizoen gaten in het vaste plantenbed. Dit geldt in het bijzonder voor siersalie (Salvia nemorosa), die te vinden is in betoverende variëteiten. Het maakt dus niet uit dat de bladeren niet geschikt zijn voor consumptie.

Zo komt salie de winter door

Achter het attribuut 'winterproof' gaat een breed temperatuurbereik schuil. Sommige soorten trotseren dapper zelfs de Siberische kou, terwijl andere soorten winterbescherming moeten krijgen vanaf -10 graden Celsius. Bereid bij twijfel de kruidenplant in het bed als volgt voor op het koude seizoen:

  • Van begin juli tot half augustus voorzien van een kaliumrijke mest
  • Stop met bemesten en knippen vanaf eind augustus
  • Laat de verdorde takken tot het voorjaar aan de plant
  • Bedek het wortelgebied met bladeren, stro of naaldkreupelhout

Als het winterweer wordt bepaald door vorst, loopt salie het risico op droogtestress. Salie moet daarom op vorstvrije dagen een beetje worden bewaterd.

Zo wordt salie wintervast op het balkon

Voor salie in pot gelden in de winter speciale voorzorgsmaatregelen vanwege de blootliggende positie van de kluit. Geef de kruidenplant tijdig voor de eerste nachtvorst deze aandacht:

  • Wikkel de emmer in met noppenfolie of jute
  • Verspreid zaagsel, bladeren of stro op het substraat

Plaats de plantenbak op isolatiemateriaal, zoals hout of piepschuim, voor de zuidmuur van het huis. Idealiter is er een helder, vorstvrij winterverblijf beschikbaar.

Tropische saliesoorten tolereren geen vorst

Bij de teelt van exotische salieplanten is de vraag 'Is salie winterhard?' overbodig. Soorten zoals honingmeloensalie (Salvia elegans) of hemelsblauwe gentiaansalie (Salvia patens) zijn door hun oorsprong niet van nature winterhard. Breng deze kandidaten tijdig naar een lichte ruimte met een temperatuur van 5 tot 15 graden Celsius.

tips en trucs

Heb je last van de giftige thujon die het bevat als je salie eet? Plant dan de winterharde Spaanse salie (Salvia lavandulifolia), want die bevat helemaal geen thujon. In plaats daarvan scoort de plant met mooi, zilverachtig, glinsterend blad en een licht aromatische smaak.

GTH

Categorie:

Kruiden