Achter de sobere botanische naam, Melissa officinalis, gaat een kruidenplant schuil met meerdere talenten. Maak in het profiel kennis met het systeem en de interessante eigenschappen van citroenmelisse.
Een profiel met interessante details
Het succes van een hobbytuinier is altijd gebaseerd op een schat aan achtergrondkennis over zijn planten. Citroenmelisse is geen uitzondering. Maak kennis met de interessante details over de veelzijdige kruidenplant in het volgende profiel:
- Plantenfamilie van pepermuntjes (Lamiaceae)
- Leden van het geslacht Melissa (Melissa)
- Inheems in de oostelijke Middellandse Zee
- Kruidachtige, winterharde plant
- Hoogte groei van 20 tot 90 centimeter
- witte bloemen van juni tot augustus
- bruine Klaus-vruchten met zaden in de herfst
- gemiddelde levensverwachting van 25 tot 30 jaar
- Synoniemen: citroenmelisse, tuinbalsem, bijenkruid, citroenkruid
- Gebruik als specerij en medicinale plant, tuin- en kamerplant
Naast Melissa officinalis omvat het geslacht nog drie andere Melissa-soorten en verschillende variëteiten. De heerlijk geurende Melissa officinalis ssp. officinalis als ondersoort, evenals Melissa altissima, bekend als Kreta-balsem. Andere soorten gedijen vooral in Azië en hebben zich nog niet op onze breedtegraden kunnen vestigen.
Waardevolle ingrediënten
De vele mogelijkheden van het gebruik van citroenmelisse zijn gebaseerd op de kostbare ingrediënten. Eerst en vooral zijn er de essentiële oliën, die zorgen voor de heerlijke geur. Daarnaast is citroenmelisse rijk aan vitamine C. Er zit maar liefst 250 milligram van de essentiële vitamine in 100 gram van de bladeren. Ook het vermelden waard is het aandeel rozemarijnzuur, waarvan de antibacteriële en antivirale werking wordt gebruikt in medicinale zalven.
Plant met een verlangen om te veroveren
Onvoorwaardelijke lof kan niet worden gezongen voor citroenmelisse, want het geeft een onaangename kwaliteit. Door zijn ondergrondse wortelstokken streeft de kruidenplant er voortdurend naar om zich verder in de tuin te verspreiden. Om deze tekortkoming te verhelpen, planten ervaren hobbytuinders meestal citroenmelisse met een wortelbarrière.
tips en trucs
De creatieve botanici van het Staatsinstituut voor Natuurlijke Hulpbronnen en Plantenteelt zijn erin geslaagd een unieke variëteit te kweken die qua aroma alle voorgaande citroenmelisse-soorten en -variëteiten overtreft. We hebben het over Melissa officinalis 'Binsuga', die met een groeihoogte van 20 tot 40 centimeter ook goed gedijt in kleine tuinen. Oogst vlak voor hun witroze bloei in juli citroenachtige bladeren met een ongeëvenaarde smaak.
GTH