Marjolein smaakt net zo lekker bij gebakken aardappelen als op pizza of in de beroemde Thüringer braadworst. De verzorging is niet bijzonder complex, dus plant u best enkele vaste planten in de tuin.

Wat is de beste locatie voor marjolein?

Het kruid ontwikkelt het beste aroma op een standplaats in de volle zon.

Marjolein is onverenigbaar met zichzelf. Daarom had er de afgelopen drie jaar geen marjolein op het bed mogen liggen.

Welk bodemsubstraat heeft marjolein nodig?

  • losse grond
  • voedselrijke grond
  • Vochtig maar zonder wateroverlast

Wanneer is de beste tijd om buiten te zaaien?

Voor half mei mag je marjolein niet buiten zaaien.

Maak rijen maar bedek het zaad niet, want marjolein is een lichtkiemer.

Heeft majoraan de voorkeur?

Marjolein kan vanaf februari in een zaadbakje op de vensterbank worden gekweekt. Vanaf mei mogen de plantjes buiten.

Welke plantafstand moet worden aangehouden?

Ideaal is een afstand van 20 tot 30 centimeter tussen de rijen en de planten. Zet altijd twee planten in een plantgat.

Wanneer begint het oogstseizoen?

Marjolein wordt tijdens de bloei geoogst. De bloeiperiode begint in juni en duurt tot september.

Kan marjolein worden getransplanteerd?

Als het niet kan worden vermeden omdat de planten in de weg staan, kun je ze verplanten. Dit gaat echter ten koste van de bloeitijd en het aroma.

Is marjolein winterhard?

Marjolein is slechts gedeeltelijk winterhard. De planten verdragen tot min zeven graden. Als je ze in de winter goed afdekt en de temperaturen niet te laag worden, zal de marjolein het volgende jaar weer uitlopen.

Hoe wordt marjolein vermeerderd?

Voortplanting vindt plaats door zaden die in de vroege herfst uit de bloemen komen.

Met welke planten mag je marjolein nooit planten?

Marjolein is niet compatibel met zijn naaste verwante oregano. Tijm mag ook niet in de buurt zijn.

tips en trucs

Marjolein en oregano behoren beide tot hetzelfde geslacht. Marjolein wordt ook wel worstkruid genoemd en heeft een iets mildere smaak. De geur van oregano is scherp, daarom wordt deze specerij vaak gebruikt voor pizza's en Italiaanse sauzen.

Categorie:

Kruiden