Catnip staat bekend om zijn verleidelijke effecten op katten. Maar kan het aan de knuffelige tijgers ter beschikking worden gesteld om er zorgeloos aan te knabbelen, of is het giftig? En is het eigenlijk eetbaar voor mensen?

Geen giftige actieve ingrediënten

Kattenkruid bevat geen stoffen die een schadelijk effect hebben op het organisme. Het is niet giftig voor zowel mens als dier. Omdat het echter een intoxicatie-achtige toestand kan veroorzaken, moet het in doses worden gebruikt. Bij katten heeft bijvoorbeeld een te hoge dosis geleid tot agressief gedrag.

Kattenkruid als kruidenplant

Kattenkruid werd al in de middeleeuwen gebruikt. Maar in de meeste gevallen werden hun helende krachten gebruikt in plaats van hun smaakgevende krachten. In zijn thuisland, in Perzië, wordt het gebruikt als smaakmaker voor verschillende traditionele gerechten.

Kattenkruid kan op verschillende manieren worden gegeten. Je kunt de bloemen puur eten of gebruiken in salades en desserts. Door hun kleur zijn ze uiterst decoratief. Ze smaken zoet en licht muntachtig. De bladeren kunnen ook gebruikt worden voor bijvoorbeeld smoothies. Vooral de soorten met citroensmaak zijn een welkome afwisseling voor gerechten.

De kattenkruid voor thee

Het gebruik van kattenkruid voor thee is meer bekend in dit land. Hiervoor kunnen verse of gedroogde bladeren worden gebruikt. De thee is een populair huismiddeltje voor verschillende kwalen. Zwangere vrouwen mogen het echter niet drinken - behalve, indien nodig, tijdens de bevalling - omdat het de weeën bevordert.

De bladeren mogen niet worden gekookt, maar worden doordrenkt met heet water. Bij het koken zouden de essentiële oliën verdampen. Het brouwsel moet 20 minuten trekken. Als je lichamelijke kwalen met de thee wilt verlichten, moet je er drie keer per dag een kopje van drinken.

Kattenkruid als medicinale plant

Een goede bijwerking van kattenkruid is dat het positieve effecten heeft wanneer het als thee wordt geconsumeerd of gedronken. Hun essentiële oliën en de alkaloïde actinidine zijn verantwoordelijk. Het kattenkruid werkt:

  • diureticum
  • koortswerend
  • ontgiften
  • krampstillend
  • zweterig
  • smakelijk
  • antibacterieel

tips en trucs

Kattenkruid kan worden gebruikt als thee-infusie, bijvoorbeeld tegen verkoudheid, griep, bronchitis en maag-darmklachten.

KKF

Categorie:

Kruiden