- De groeivorm en bloei van de lievevrouwebedstro
- Geur en smaak van de lievevrouwebedstro
- Genezende effecten en gif.webppotentieel van Woodruff
- tips en trucs
Veel mensen zijn terughoudend met het verzamelen van kruiden en geneeskrachtige planten in het wild omdat ze bang zijn voor verwarring. Door zijn karakteristieke uiterlijk vormt de lievevrouwebedstro meestal geen grote bedreiging.
De groeivorm en bloei van de lievevrouwebedstro
De plant Galium odoratum, ook wel meikruid genoemd, heeft niet alleen een heel bijzonder aroma, maar ziet er ook visueel aantrekkelijk uit. De plant, die maximaal ongeveer 30 centimeter hoog wordt, vormt vaak uitgestrekte tapijten in schaarse bossen, omdat hij zich voortplant door het zelf uitzaaien van de zaden en door zijn wortelnetwerk. Dit maakt dit geneeskrachtige kruid een gewilde bodembedekker voor bijzonder schaduwrijke plekken in de tuin. De lancetvormige, smalle bladeren zijn in een kransvorm op verschillende lagen gerangschikt op de dunne, vierkante stelen van de lievevrouwebedstro. Tijdens de bloeiperiode van ongeveer half april tot half mei is de lievevrouwebedstro nog beter te herkennen aan de vele witte bloemen in de vorm van kleine kruisjes.
Geur en smaak van de lievevrouwebedstro
De typische geur en smaak van de lievevrouwebedstro werd of wordt traditioneel gebruikt voor bijvoorbeeld de volgende producten:
- kan slaan
- Woodruff limonade
- groene gelei
- bosbedstro douche
- Berliner Wei
Hoewel het ook merkbaar is aan de verse stelen, wordt de geur intenser na een korte droogfase van één tot twee dagen. Als u niet helemaal zeker bent van een plantenpopulatie in het bos, kunt u eerst een paar stelen laten verwelken en vervolgens, indien nodig, grotere hoeveelheden op de betreffende locatie verzamelen.
Genezende effecten en gif.webppotentieel van Woodruff
Woodruff is gedocumenteerd als medicinale plant sinds de Middeleeuwen, wat voornamelijk te danken is aan de cumarine in de stengels en bladeren. De consumptie van bepaalde hoeveelheden lievevrouwebedstro zou niet alleen hoofdpijn moeten bestrijden, maar ook spijsverterings- en krampstillend zijn. Het gebruik ervan in kindersnoepjes en limonades is in Duitsland echter al tientallen jaren verboden, omdat regelmatige consumptie in grote hoeveelheden zou leiden tot blijvende leverschade. Hoofdpijn, malaise en braken kunnen ook op korte termijn optreden bij overdosering.
tips en trucs
Om overdosering van de cumarine, die tijdens het drogen uiteenvalt, te voorkomen, dient u bij het maken van Maibowle alleen de lievevrouwebedstro erover te gieten en niet te weken.
WK