Het is niet gemakkelijk en vereist veel geduld. Het kweken van een wijnstok uit druivenpitten is, zonder overdrijving, een spannend experiment met een mysterieus resultaat. Wil je het eens proberen, dan vind je hier duidelijke instructies.
Voorzichtige selectie van zaden en voorbereidend werk
In de aanloop naar het daadwerkelijke zaaien ligt de focus op de kwaliteit van de geselecteerde druivenpitten. Hier leg je de basis voor een succesvolle cursus. Een perfect zaadje voelt stevig aan en zal in water naar de bodem zinken. De geselecteerde zaden worden 24 uur geweekt in 0,2% kaliumnitraat om de natuurlijke kiemremming te verwijderen. Dit wordt gevolgd door de koude stimulus, stratificatie genoemd.
Om druivenpitten in de stemming te brengen voor ontkieming, moeten ze een gesimuleerde winter door. Het groentevak van de koelkast is hiervoor ideaal. Zo werkt het plan:
- vul de voorbehandelde zaden met vochtig zand in een plastic zak
- draai de zak tot een worst en leg deze in de groentelade van de koelkast
- controleer de volgende 8-12 weken herhaaldelijk op voldoende vocht
Zaaigids
Nadat de druivenpitten de illusie van een winter hebben gekregen, zijn ze klaar om te ontkiemen. Ze kunnen de koelkast verlaten om ongeveer 1 centimeter diep te worden gezaaid in kleine zaadpotjes met mager substraat. Bevochtigd met water uit de spuitfles is vanaf dit punt een constante warmte van 20 graden Celsius vereist. Hiervoor is idealiter een verwarmbare minikas (€ 7,95) beschikbaar.
U kunt de potten ook afdekken met huishoudfolie en op een warmtemat plaatsen. Het duurt 2 tot 8 weken voordat de zachte zaadlobben verschijnen. Gedurende deze tijd mag de ondergrond niet uitdrogen. Het zaad wordt ook beschermd tegen direct zonlicht. Als de zaailingen een hoogte van 8 centimeter hebben bereikt, worden ze uitgeprikt. Hoe het goed te doen:
- 10 cm potten voor de helft vullen met prikgrond
- gebruik de prikstok om een holte in de ondergrond te maken
- til voorzichtig een zaailing uit de zaadpot
- zodanig in de prikgrond steken dat deze tot aan de zaadlobben reikt
- tot een hoogte van 30 centimeter binnenshuis en plant ze daarna in de tuin
tips en trucs
Als een druivenpit verandert in een prachtige wijnstok, wordt de triomf perfect door verfijning. Door te enten op een resistente ondergrond, geven voorzichtige hobbytuiniers hun inlandse wijnstokken de nodige bescherming tegen sluwe phylloxera en beruchte echte meeldauw.
GTH