De pomelo, eigenlijk een zeer moderne kruising tussen de grapefruit en de pomelo, wordt - net als andere citrusvruchten - wereldwijd geteeld in de zogenaamde "citrusgordel". Deze term betekent de subtropische gebieden tussen de 20e en 40e breedtegraad ten noorden en ten zuiden van de evenaar.
Belangrijkste teeltgebieden van pomelo
Het hybride product Pomelo wordt voornamelijk geteeld in Israël en Zuid-Afrika, van waaruit het jaarrond zijn weg vindt naar onze supermarkten. In de winter komt de Pomelo vooral uit Israël, in de zomer uit Zuid-Afrika. Wel ligt de pomelo tussen november en april in het hoogseizoen in Duitse supermarkten. Pomelo is echter niet alleen Pomelo, er zijn namelijk een aantal verschillende rassen die ook steeds vaker op verschillende tijdstippen naar Duitsland worden geleverd. De soorten met lichter vruchtvlees smaken scherp dan die met rood of roze.
Wat is een honingpomelo?
De honingpomelo is een bijzonder ras en wordt alleen in Zuid-China gekweekt. De vrucht, ook wel honingpomelo genoemd, is geen pomelo zoals hier beschreven, maar een variant van de grapefruit. Dit wordt in het Engels immers vaak "pomelo" genoemd en betekent dus niet hetzelfde fruit als in het Duits. De Honey Pomelo is alleen verkrijgbaar tussen oktober en april en heeft een honingzoete smaak met een licht zurige toon.
Wat is een Thaise pomelo?
De pomelo is een van de traditionele Thaise vruchten en is daar overal te vinden (ook in Maleisië en Indonesië). Dit is echter niet het hybride product Pomelo, maar de goede oude grapefruit. De misleidende naam komt uit het Engels. Overigens is de Zuid-Chinese honingpomelo een variant van de Thaise pomelo (of beter: grapefruit). In tegenstelling tot de pomelo, die oorspronkelijk uit Israël komt, komt de grapefruit oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië. Net als de pomelo is de grapefruit het hele jaar door in het seizoen, maar moeilijk te vinden in de Duitse supermarkten.
tips en trucs
Aan het begin en einde van het seizoen worden met name honingpomelo's duurder, terwijl de vruchten rond de kerst goedkoper zijn.
IJA