De physalis, ook wel Andesbes of Kaapse kruisbes genoemd, komt oorspronkelijk uit de subtropische gebieden van Zuid-Amerika. Tegenwoordig wordt de plant ook gekweekt in het zuiden van de VS, in India en in sommige Afrikaanse landen, B.C. A. Zuid-Afrika, getekend. De zeer onderhoudsvriendelijke plant gedijt ook op onze breedtegraden en produceert veel fruit. Alleen vorst houdt niet van de physalis. Met onze tips kweek je ook physalis in je tuin of op het balkon.

Physalis kan ook in Duitsland geteeld worden

Kweek de Andesbes zelf

Meestal wordt de plant opgekweekt uit zaden, maar die hoef je niet duur te kopen. Het enige wat je hoeft te doen is een schaaltje Physalis fruit kopen in de supermarkt. Snijd ze thuis open en schraap met een mes het vruchtvlees eraf op een stuk keukenpapier. Daar laat je het drogen, de zaden kunnen na een paar dagen eindelijk worden verzameld en in een zak worden bewaard. Zaai uw eigen zaad vanaf uiterlijk januari/maart in kleine zaadpotjes en zet de physalis het liefst op de vensterbank.

De Andesbes houdt van de zon

De resulterende zaailingen worden geïsoleerd (d.w.z. uitgeprikt) zodra ze naast de twee zaadlobben nog twee tot drie bladeren hebben ontwikkeld. Zet de jonge planten in een enkele pot en geef ze regelmatig water. Bemesten is daarentegen nog niet nodig. De jonge physalis planten kunnen eindelijk naar buiten zodra er geen nachtvorst meer te verwachten is, dus op zijn vroegst van half tot eind mei. Als alternatief is kweken in een pot ook mogelijk. De Andesbes heeft een standplaats met zoveel mogelijk zon nodig, maar wel in een windstille hoek van de tuin of balkon. Met betrekking tot het substraat zijn physalis vrij weinig veeleisend, ze gedijen op bijna elke ondergrond. Het moet alleen niet te voedzaam zijn.

Verzorg physalis buitenshuis op de juiste manier

Bij het onderhoud buiten/in de tuin moeten de volgende punten in acht worden genomen:

  • Graaf voor het planten de grond goed op en werk in een beetje mest of compost.
  • De planten moeten minimaal een meter uit elkaar staan.
  • Installeer indien nodig een wortelbarrière.
  • Geef de physalis extra water als deze droog is.
  • Bemesten is meestal niet nodig.

Kweek physalis op balkon of terras

Heeft u geen tuin of wilt u uw physalis overwinteren, dan kunt u de plant ook in een voldoende grote pot kweken. Deze moet minimaal 10 liter bevatten. In tegenstelling tot physalis die in de tuin wordt geplant, moeten potplanten echter regelmatig worden bewaterd en is af en toe kunstmest nodig vanaf de leeftijd van ongeveer zes tot acht weken. Physalis mag tijdens het groeiseizoen niet binnen worden gehouden, omdat het daar te donker voor ze is - zelfs als de kamer voor ons overspoeld lijkt met licht.

tips

Aangezien physalis ongeveer vier maanden nodig heeft van ontkieming tot het oogsten van de eerste rijpe vruchten, is het logisch om de plant te overwinteren en zo het rijpingsproces van de vruchten te versnellen. Dan kun je in juli oogsten in plaats van september.

Categorie: