Druivenoogst in eigen tuin hoeft niet langer een droom te blijven. Er ontbreekt niet veel voor een hobbytuinier om hobbywijnmaker te worden. Ontdek hier hoe gemakkelijk het is om wijnstokken in de moestuin te planten en te verzorgen.

Wijnstokken correct planten - daar gaat het om in de tuin

Alleen op de zonnigste en warmste plek in de tuin hebben wijnstokken een goede kans op krachtige groei. Idealiter is de perkbodem humusrijk en kalkarm, met een pH tussen 5,5 en 7,5. Daar begin je in de herfst van het voorgaande jaar met het voorbereiden van de grond, zodat de grond kan bezinken voor het planten. Hier is hoe het te doen:

  • maak de grond minimaal 40 centimeter diep los
  • optimaliseren met veel compost, steenmeel, algenkalk en een beetje zand
  • In april of mei van het volgende jaar weer grondig onkruid wieden op de locatie
  • laat de gepotte wijnstok 10-12 uur in water weken
  • graaf een plantkuil van 35 centimeter diep
  • plaats de potplant en geef goed water met 5 tot 10 liter water

Plant de wijnstok met een lichte helling naar het klimhulpmiddel alleen zo diep dat het entpunt zich 4-5 centimeter boven het maaiveld bevindt. De geselecteerde druivensoort bepaalt de plantafstand, die ligt tussen de 100 en 200 centimeter. Als de plantplaats voor een beschermende muur staat, moet een afstand van minimaal 20 centimeter worden aangehouden. Plaats tot slot de plantenstok.

Relevante zorgaspecten op een rij

In het jaar van aanplant is de zorg gericht op een goede vestiging op de standplaats. Dit omvat een regelmatige watervoorziening, vooral in de eerste paar weken, zonder de wijnstokken te verdrinken. De sterkste scheut wordt als stam gekozen en in verhouding tot de groei aan de plantenstok gebonden. Breek alle andere scheuten uit. Globaal draait professionele zorg om de volgende maatregelen:

  • geef matig maar regelmatig water
  • om de 2 weken biologisch bemesten met compost, hoornkrullen (32.93€) of guano
  • jaarlijkse snoei eind februari/begin maart en groen stekken in mei/juni

tips en trucs

Het ontbreken van een tuin betekent niet dat u het zonder uw eigen druivenoogst hoeft te doen. Wijnstokken gedijen op de zuidelijke muur van het huis. Tegelijkertijd dienen de decoratieve ranken als adembenemende groene gevels.

Categorie: