- De afstamming van de watermeloen van de Tsamma-meloen
- De triomf van de watermeloen over de hele wereld
- De huidige teeltgebieden van de watermeloen
- tips en trucs
De vitaminerijke en verfrissende watermeloen maakt nu in de meeste landen over de hele wereld deel uit van het menu, vers of gepekeld. Voor sommige mensen in dit land is het moeilijk voor te stellen dat deze vrucht een door en door exotische oorsprong heeft.
De afstamming van de watermeloen van de Tsamma-meloen
De watermeloen heeft zijn botanische oorsprong in Afrika, waar de wilde vorm van de Tsamma-meloen nog steeds groeit en ook vandaag de dag wordt gebruikt. Deze vrucht heeft echter geen zoet vruchtvlees zoals de vrucht waarvan we weten dat hij zoet smaakt. Het vruchtvlees van de Tsamma-meloen smaakt eerder bitter, dus de zaden, die talrijk zijn in de wilde vorm, worden geroosterd in olie of vermalen tot meel en gebruikt om brood te bakken.
De triomf van de watermeloen over de hele wereld
De eerste steen voor de huidige distributie van de watermeloen werd enkele eeuwen geleden gelegd. In die tijd gebruikten zeevarenden de vrucht, die een paar weken houdbaar was, en hun zaden als voedsel op langere passages. Zo kwam de watermeloen in Noord-, Midden- en Zuid-Amerika terecht. De watermeloenteelt bereikte ook de Oriënt en Azië via vroege teeltgebieden in Perzië en het oude Egypte.
De huidige teeltgebieden van de watermeloen
Het belangrijkste watermeloenseizoen in Centraal-Europa loopt van ongeveer mei tot september. Gedurende deze tijd worden watermeloenen geoogst in de Europese teeltgebieden en kunnen ze relatief goedkoop geïmporteerd worden uit de volgende landen vanwege de relatief korte transportroutes:
- Spanje
- Italië
- Hongarije
- kalkoen
Terwijl de grotere variëteit Crimson Sweet vanwege het hoge gewicht van 7 tot 15 kilogram doorgaans alleen uit Europese teeltgebieden wordt geïmporteerd, is de kleinere variëteit Sugar Baby nu grotendeels jaarrond verkrijgbaar. Ze komt meestal uit een van de volgende landen:
- China
- VS
- Iran
- Brazilië
Als je de zaden vroeg plant, kun je watermeloenen ook in je eigen tuin planten. In de nazomer of herfst rijpen de vruchten op een zonnige plek of in de kas.
tips en trucs
Je herkent het juiste moment om watermeloenen te oogsten aan het feit dat er een gele verkleuring ontstaat waar de vrucht op de grond rust.