Ondanks de lagere temperaturen in Duitsland is het kweken van pinda's hier ook relatief eenvoudig. Met de juiste zaden kun je in september je eigen fruit oogsten om te braden of te koken. Voorwaarde voor een rijke oogst is een constante bodemtemperatuur van 18 graden.

Pinda's hebben veel warmte nodig

Om ervoor te zorgen dat pinda's kunnen ontkiemen en later nieuw fruit in de tuin kunnen ontwikkelen, hebben ze een constante bodemtemperatuur nodig die niet onder de 18 graden mag komen.

Het duurt tussen de drie en vier maanden voordat de pinda's rijpen.

Als je geen kas hebt, geef dan de voorkeur aan kamerplanten.

Hoe pinda's te zaaien?

  • Vul de pot met tuinaarde
  • leg zaden neer
  • Bedekken met aarde
  • Op een warme plaats zetten

In theorie kun je pinda-pitten die niet geroosterd of op een andere manier behandeld zijn als zaden gebruiken.

Het is echter beter om zaden bij speciaalzaken te krijgen. Je kunt ook winterharde soorten krijgen die het beter doen bij lagere temperaturen.

Begin vanaf maart met het binnen kweken van de pindaplanten. Anders kan het zijn dat de vruchten niet op tijd rijpen voor het begin van de vorst.

Buiten pinda's kweken

Zodra de grond in de tuin is opgewarmd tot minimaal 18 graden en er geen vorst meer te verwachten is, kun je de pinda's buiten planten.

Goede, voedzame tuingrond is voldoende. De standplaats mag niet te vochtig zijn. Maak de grond rond de plant een beetje los zodat de bloeiwijzen goed in de grond kunnen verankeren. Daar groeit het fruit.

Geef de planten tijdens het groeiseizoen spaarzaam water. Geef elke twee tot vier weken wat plantaardige mest om de pindaplanten te versterken.

Oogst vanaf september

De pinda's zijn rijp als de bladeren geel zijn geworden. Trek de hele plant uit de grond.

Voordat je de pinda's roostert of gebruikt bij het koken, laat je ze een tijdje drogen aan de plant.

tips en trucs

Je kunt ook pinda's kweken zonder eerst de harde schil te verwijderen. Het kiemproces duurt dan echter langer. De bruine schil rond de pitten mag je echter niet verwijderen, want dan kan de pinda niet ontkiemen.

ce

Categorie:

Moestuin