In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is geen van de delen van de sleedoornplant zeer giftig. De relatief grote pitten van de donkerblauwe tot zwarte vruchten moet je echter niet bijten of doorslikken, daar deze kleine sporen blauwzuur bevatten. Dit is echter geen reden om sleedoornbessen als smaakdragers in jam of likeuren te vermijden.

Veilig voor volwassenen

Het blauwzuurglycoside amygdaline in de kern wordt in het lichaam omgezet in blauwzuur. Het gehalte aan deze stof in de sleedoornpitten is echter veel lager dan in bittere amandelen, appel- of abrikozenpitten. Zelfs als je de vruchten van de sleedoorn enkele weken in alcohol marineert bij het maken van een aromatische likeur, komt er slechts een kleine hoeveelheid glycoside in de drank en is vergiftiging onmogelijk met de hoeveelheden die gewoonlijk worden geconsumeerd.

Als kinderen grote hoeveelheden sleedoornpitten consumeren, kan dit gevaarlijk zijn omdat het lichaam van het kind het gif.webp niet snel genoeg kan neutraliseren! Als uw kind per ongeluk een grote hoeveelheid fruit heeft geproefd, dient u daarom direct een arts te raadplegen.

Sloeberries - traktatie voor vogels

Het dichte, doornige kreupelhout van de struik biedt talrijke vogels beschutting en kan nauwelijks door vijanden worden gepenetreerd. Door hun grootte en kleur zijn sleedoornbessen een populair voedsel voor de gevederde kostgangers, die het vruchtvlees alleen kunnen gebruiken vanwege de giftige kern. De sleedoornpit wordt onverteerd uitgescheiden en bereikt met de uitwerpselen van de dieren verre gebieden.

Waardevolle medicinale plant

Omdat de ingrediënten in rauwe sleedoornbessen een sterk driftig en laxerend effect hebben, zijn ze niet geschikt voor rauwe consumptie. De in grote hoeveelheden aanwezige tannines zijn verantwoordelijk voor de onaangenaam zure smaak. Een harig, verdoofd gevoel blijft op de tong en slijmvliezen.

Vanwege deze waardevolle ingrediënten worden alle delen van de sleedoornplant gebruikt in de natuurgeneeskunde. Hildegard von Bingen en Sebastian Kneipp rapporteerden al over de positieve effecten van sleedoorn op de gezondheid. Een aftreksel van de bloemen of bladeren van de sleedoorn is geschikt

  • zacht laxeermiddel
  • zachte remedie tegen hoest en verkoudheid
  • Effectieve natuurlijke geneeskunde voor uitdroging.

Bij therapeutische doseringen zijn bijwerkingen niet te vrezen. Toch dient u bij klachten voor gebruik een arts of natuurgeneeskundige te raadplegen.

tips en trucs

Sleedoorn wordt beschouwd als een gezonde alleskunner. In het voorjaar kun je sleedoornbloesems verzamelen en drogen om zelf thee te zetten.

Categorie:

Moestuin