Olijfbomen zijn niet alleen mooi om naar te kijken en geven balkons en terrassen een heerlijk mediterraan tintje, met een beetje geluk en goede zorg kun je zelfs zelf olijven oogsten. Hiervoor moet u echter meerdere bomen hebben, aangezien de meeste soorten kruisbestuiving zijn.
Kruisbestuiving door genetisch verschillende tweede boom
De bloemen van de olijfboom zijn hermafrodiet, d.w.z. H. het zijn biseksuele bloemen, maar bestuiving werkt het beste via een tweede of meer olijfbomen. De reden hiervoor ligt in de noodzakelijke genetische diversiteit, omdat bomen met verschillende genen beter bevruchten dan bomen met hetzelfde DNA. Hoewel zelfbestuiving onder bepaalde omstandigheden mogelijk is (bijvoorbeeld met behulp van een borstel), levert het bij lange na niet de gewenste opbrengst op. Dat geldt overigens ook voor olijfbomen met hetzelfde DNA, zoals die door vermeerdering met stekken worden gekweekt - deze bomen bevruchten elkaar niet of matig.
bestuiving in olijfbomen
Olijfbomen worden zelden bestoven door insecten, maar door windbestuiving. De wind brengt het mannelijke stuifmeel over naar de vrouwelijke bloeiwijze van de andere boom. Aangezien olijfbomen op onze breedtegraden om klimatologische redenen beter op het balkon of terras moeten worden gehouden, is windbestuiving echter moeilijk af te dwingen. U kunt echter met de hand helpen: met behulp van een borstel kunt u het stuifmeel van de ene boom naar de andere overbrengen. Je kunt de bomen ook een beetje schudden om windbestuiving na te bootsen. Olijfbomen bloeien meestal tussen april en juni, of later wanneer de temperaturen koeler zijn.
Zelfbestuivende variëteiten
Een paar soorten zijn in staat tot zelfbestuiving. Maar zelfs dan levert zelfbestuiving maar een zeer kleine opbrengst op, kruisbestuiving blijft succesvoller en ook winstgevender. Heeft u echter niet de ruimte voor meerdere bomen, maar wilt u toch uw eigen olijven oogsten, dan kunt u overstappen op deze rassen:
- Leccino
- Francoio
- Cailletier
- Aglandou
Voor een hogere oogst zou echter in ieder geval een tweede olijfboom, die in de directe omgeving van de eerste staat, aan te raden zijn.
tips en trucs
Afhankelijk van de variëteit hebben olijven witte tot geelgroene bloemen, die pas verschijnen als ze overwinteren. Om een olijfboom te stimuleren tot bloei te komen, moet hij overwinteren op een lichte plaats rond de 8 tot 10 °C. Het mag tijdens deze rustperiode niet worden bemest en slechts een beetje worden bewaterd.