Raket is ook bekend onder de middelste naam raket en kan gemakkelijk worden gezaaid. Zaaien is echter niet op elk moment en op elke locatie mogelijk. Het loont daarom de moeite om een portie achtergrondkennis mee te nemen…

Zijn eisen: periode en locatievoorwaarden

Rocket is zuinig en tolerant ten opzichte van zijn locatie. Het kan zowel buiten als op het balkon of op de vensterbank in dozen en potten worden gezaaid. De basisvereisten zijn als volgt:

  • Periode voor buiten zaaien: van maart tot september
  • Voorkweek op matig warme vensterbank mogelijk vanaf: januari
  • Standplaats: zonnig tot halfschaduw
  • Ondergrond: licht tot middelzwaar, zand-leemachtig, los, humus
  • Vloertemperatuur: minimaal 15 °C

Als alles klaar is, kun je beginnen met zaaien

Als je wilt beginnen met een pre-cultuur, kies dan voor een lichte en matig warme vensterbank in je huis. De raketzaden worden in voedingsrijke kruidengrond of potgrond geplaatst, bedekt met een dun laagje aarde en krachtig bewaterd. Na ongeveer twee weken zijn de eerste kleine zaailingen al zichtbaar.

Buiten zaaien kan vanaf maart. Als er nog steeds extreme vorst is, moeten de zaden of zaailingen na het zaaien worden beschermd met tuinvlies. De zaden worden 0,5 cm diep in de grond ingebed. Een afstand van 15 cm tussen de rijen is voldoende. Vervolgens worden de zaden dun bedekt met aarde en bewaterd.

Hoe lang duurt de rucola?

De rucola-zaden en ook de zaailingen moeten vochtig worden gehouden. De reden: de raket is een platwortelige plant die afhankelijk is van een regelmatige watertoevoer van bovenaf. De optimale kiemtemperatuur voor rucola ligt tussen 10 en 16 °C. Na een kiemperiode van 5 tot 15 dagen zien de zaailingen het daglicht.

Het oogsten moet in het algemeen vóór de bloei plaatsvinden. Anders zit de vitaliteit vooral in de bloemen, de bladeren smaken bitter en scherp en zijn ook rijker aan nitraten. Het is het beste om de rucola 3 tot 6 weken na het zaaien te oogsten.

tips en trucs

Wie van de lente tot de herfst regelmatig van verse rucola wil kunnen genieten, moet elke twee tot vier weken een volgende zaaibeurt uitvoeren. Ook is het aan te raden om alleen de reeds gegroeide rucola af te snijden en niet met de wortels helemaal uit de grond te trekken. Het kopen van nieuwe rucolazaden wordt daardoor steeds populairder.

Categorie:

Moestuin