In dit land is de porcini-paddenstoel bekend en gewaardeerd als een schimmel die in de natuur voorkomt en ook als een commercieel gekweekte paddenstoel. Bij het verzamelen, kweken en kweken van eekhoorntjesbrood behoort echter een hele reeks soorten tot het geslacht.
De soort van het geslacht Boletus
De meest bekende vertegenwoordigers van de porcini zijn de gewone porcini, de bronzen boletus en de eiken porcini. Minder bekend, maar net zo gewaardeerd, zijn de berkenboleet en de roodbruine dennenboleet, die beide voorkomen in het wortelgebied van de boomsoort waaraan ze hun naam danken.
tips en trucs
De naam van de eekhoorntjesbrood is waarschijnlijk afgeleid van het feit dat de onder deze naam gegroepeerde soorten een steviger vruchtlichaam hebben dan andere soorten paddenstoelen.