Porcini-paddenstoelen kunnen niet zonder meer worden gekweekt, omdat het mycorrhiza-schimmels zijn die afhankelijk zijn van bepaalde boomwortels als symbiose-partners. Wel kunt u proberen de voorwaarden voor een verrekening op uw onroerend goed te scheppen.
Plant specifieke boomsoorten en ent de grond
De verschillende soorten eekhoorntjesbrood geven aan hun naam aan of ze in de buurt van dennen- of eikenbomen groeien. In dit opzicht kunt u hun groei alleen stimuleren met een overeenkomstige voorraad bomen op uw terrein. Met een beetje geluk kunnen de smakelijke paddenstoelen na het enten van het wortelgebied van bepaalde bomen met porcini-sporen zich vestigen.
tips en trucs
Voor typisch niet-commercieel geteelde paddenstoelensoorten zoals porcini, zijn mycelium-packs en sporenkits meestal niet gemakkelijk te vinden. Soms kan het echter ook succesvol zijn om de grond te enten met de resten van eekhoorntjesbroodlamellen als er nog sporen aan vastzitten.