Het is geen toeval dat spitskool bovenaan de lijst van populaire kolen staat. Knapperige, malse bladeren nodigen uit tot culinaire hoogstandjes. Hobbytuinders planten de voorjaarsgroenten enthousiast, want de oogst laat niet lang op zich wachten.

Ongecompliceerde teelt in huis zorgt voor een voorsprong in de groei

Spitskool luidt traditioneel het nieuwe tuinjaar in. Zaaien kan vanaf januari/februari op de vensterbank of in de kas. Bij constante temperaturen tussen 16° en 20° Celsius begint de ontkieming binnen 8 tot 10 dagen. Als de eerste echte blaadjes boven de zaadlobben verschijnen, worden de tere plantjes uitgeprikt. In april heeft zich al zo'n sterk wortelgestel ontwikkeld dat ze naar buiten gaan met een hoog potentieel voor vitaliteit.

Planten en verzorgen vragen niet veel van de tuinman

De eisen van spitskool aan de teelt in de moestuin zijn binnen handbereik:

  • Een zonnige, warme standplaats, houdt ervan om in de lucht te baden.
  • Voedingsrijke grond, humus, doorlatend en kalkhoudend.
  • Plant op een afstand van 40×50 cm en dek af met gewasbeschermingsnetten.
  • Een losse, blijvend vochtige grond is goed voor de spitskool.

De gemiddelde tot hoge nutriëntenbehoefte wordt gedekt door goed verteerde compost, plantenmest of een commerciële meststof, gecombineerd met een goed afgemeten dosis kalk.

Vroege teelt van spitskool beschermt de groente tegen een verscheidenheid aan plagen. De ervaring leert dat de oogst al binnen is voordat ze zich klaarmaken om de tuin te verwoesten. Alleen vraatzuchtige slakken worden als een serieuze bedreiging beschouwd, omdat malse spitskool een van hun favoriete voedsel is.

Gewasrotatie als steunpilaar in gewasbescherming

De ergste vijand van de spitskool verschijnt als knolvoet om de geplaagde vrijetijdstuinier veel kopzorgen te bezorgen. Omdat het moeilijk te bestrijden is, is preventie van het grootste belang. Een vruchtwisseling van 3 tot 5 jaar is essentieel om de sluizen niet open te zetten voor schimmelsporen. Gerichte calciumcyanamidebemesting is ook een effectieve profylaxe gebleken. Bovendien vermijden ervaren hobbytuinders een gemengde teelt met aardbeien, omdat ze zijn blootgesteld als dragers van gevaarlijke schimmelsporen.

Geschikte plantpartners zijn erwten, bonen, sla, selderij, wortelen en spinazie. Geurige kruiden zoals dille, tijm of citroenmelisse verdrijven vervelende insectenplagen.

tips en trucs

In milde wijnbouwgebieden is er niets mis met het zaaien van de koudetolerante spitskool half augustus. Het planten op de laatste plaats is eind september klaar. Direct zaaien in het bed heeft even goede kansen op succes met behulp van geschikte beschermingsmaatregelen tegen vorst en sneeuw. Herhaaldelijk water geven mag in de winter niet ontbreken. Als de kwikkolom in het voorjaar stijgt, wordt de winterbescherming overdag verwijderd om schimmelgroei te voorkomen. Vanaf half mei is de spitskool dan klaar voor de oogst.

Categorie:

Moestuin