Nieuwe aardappelen zijn gewild vanwege hun smaak en verse vitamines en er wordt elk jaar reikhalzend naar uitgekeken. Wie ze zelf kweekt, plant al in maart vroege rassen. Enige voorwaarde: de grond moet vorstvrij zijn.
Vroege aardappelrassen
Bij vroege aardappelen wordt weer onderscheid gemaakt tussen zeer vroege en vroege rassen.
- zeer vroege rassen: Christa, Rosara, Frühgold, La Ratte
- vroege rassen: Cilena, Marabel, Margit, Sieglinde, Belana
Tips voor snellere groei
Aardappelen hebben ongeveer 80 tot 100 dagen nodig van zaaien tot oogsten. Met enkele "trucs" kan de groei worden versneld.
Voorverwarmde vloer
Aardappelen houden van warme grond. U kunt de opwarming door de zon ondersteunen door 2 weken voor het planten dekens, folie of tuinvlies uit te spreiden.
Ook na het planten is het nog steeds zinvol om de folie op het bed te laten liggen zodat er warmte onder blijft worden opgeslagen. Om rotting te voorkomen, is regelmatige ventilatie echter noodzakelijk. Het wordt dan uiterlijk in mei verwijderd of ten hoogste 's nachts gebruikt bij late vorst.
folie tunnel
Een folietunnel geeft je ook een voorsprong op de groei.(€11,46) De zonnestralen verwarmen de lucht en de grond onder de folie en beschermen tegelijkertijd tegen vorst.
Folieafdekking en folietunnel vervangen het opstapelen niet!
Gebruik voorgekiemde aardappelen
De ontkieming van vroege variëteiten begint al in februari. Zet de aardappelen op een lichte plaats in een fruit- of eierkist, maar niet in direct zonlicht.
Verminderde voordiepte
Om de zonnewarmte beter te benutten, worden nieuwe aardappelen minder diep gepoot. Een voordiepte van ongeveer 6 tot 10 cm is voldoende.
Nu is het oogsttijd
De vroege aardappeloogst begint in juni. In tegenstelling tot late variëteiten wordt het geoogst wanneer het kruid nog bloeit. Een aardappel wordt voorzichtig uitgegraven om de banden te controleren. Als de schil stevig blijft als je er met je vinger over wrijft, is de aardappel rijp.
Ongeduldige mensen controleren 60 dagen na het zaaien. Dan kunnen de eerste aardappelen rijp zijn, maar dienen direct gegeten te worden.
Nieuwe aardappelen zijn niet geschikt om te bewaren. Daarom wordt er maar zoveel opgegraven als er wordt gebruikt.
tips en trucs
Hoe zit het met de "Rode Hertog van York"? De aardappel wordt sinds 1942 gekweekt en is een zeer vroeg ras met een rode schil, geel vruchtvlees, een romige smaak en zeer goede opbrengsten.