Aardappelen uit eigen tuin - bij het planten van de pootaardappelen kijk je al uit naar de verse knol. Er is geen voorkennis vereist, het nodige werk is eenvoudig te managen en er wordt elk jaar reikhalzend uitgekeken naar de oogst.

Ruimte voor het aardappelveld

Een perk op een zonnige plek met leem- of zandgrond is ideaal voor de teelt van aardappelen. Alle andere gronden zijn ook geschikt, zware gronden kunnen b.v. losmaken met zand. Of je de hele tuin in één keer omgraaft of een kleiner bed maakt, hangt af van hoeveel aardappelen je wilt verbouwen.

In een rij van 3 meter lang is er plaats voor 10 pootaardappelen op een afstand van 30 cm. Maak je een tweede rij op 60 cm afstand, dan zijn dat 20 pootaardappelen. De oogsthoeveelheid is ongeveer het tienvoudige.

Voorbereiding van het bed

Als de locatie is gekozen, begin je in het najaar met het uitgraven van het aardappelbed voor het volgende jaar. Je brengt mest aan op de grove kluiten aarde en laat die de hele winter liggen.

In het voorjaar maak je de kluiten los met een cultivator en werk je in de resterende mest.
Als je alles glad hebt geharkt, trek je voren op een afstand van 60 cm.

Naleving van vruchtwisseling

Als u met de aardappelteelt elk jaar een optimale opbrengst wilt behalen, heeft u de keuze tussen continue bemesting met minerale meststoffen of naleving van vruchtwisseling.

Vruchtwisseling, vooral in de vierveldslandbouw, maakt optimaal gebruik van de voedingsstoffen in de bodem, beschermt tegen overbemesting en houdt op natuurlijke wijze de productiviteit van de bodem op peil. Hiervoor heb je vier bedden nodig waarop je afwisselend groenten plant.

Voor de teelt van de aardappel betekent dit:

  • Aardappelen worden in het eerste jaar geteeld. Het zijn zware eters en putten de grond uit.
  • In het 2e jaar volgen middelgrote consumenten, zoals wortelen, spinazie en sla.
  • In het 3e jaar zijn de voedingsstoffen nog voldoende voor zwakke consumenten zoals uien, bonen en kruiden.
  • Braak- of groenbemester in het 4e jaar met wikke, klaver of lupine

Bed verschonen als bescherming tegen ziektes

Ziekteverwekkers kunnen in de grond overwinteren en het volgende jaar weer in de knollen komen, vooral als niet-geoogste knollen in de grond achterblijven. Daarom is het ongunstig om twee jaar achter elkaar aardappelen op hetzelfde bed te telen.

bed buren

Let bij het opkweken van uw tuinbedden ook op een uitgebalanceerde mengcultuur. Planten die naast elkaar groeien, delen grond en voedingsstoffen en hebben ruimte nodig om wortels en bladeren te verspreiden. Daarom moet je planten rond de aardappel kweken die bij hen passen.

  • goede buren: bonen, kool, koolrabi, spinazie, goudsbloemen
  • slechte buren: tomaten, komkommers, courgettes, erwten, selderij, pompoen

tips en trucs

Door een tuinboek bij te houden, kunt u zich gemakkelijker aan de vruchtwisseling houden. Hier schrijf je elk jaar op welke groenten je op welk bed hebt verbouwd.

Categorie:

Moestuin