Hoe verschillend de verschillende koolsoorten er ook uitzien, er zijn overeenkomsten als het gaat om het telen van kool. Een overvloedige kooloogst komt niet uit de lucht vallen. Deze pittige groenten zijn rijk aan vitamines en vezels en hebben verzorging nodig.
locatie en bodemgesteldheid
De koolfamilie is een kieskeurig bedrijf dat gedijt als het een warme, diepe en voedselrijke plek in je tuin krijgt. Of het nu rode kool, witte kool, koolrabi, broccoli, bloemkool of savooiekool is - ze houden je tot de oogst bezig met hun eisen.
Goede nabuurschapsbetrekkingen
Vriendelijke buren dragen niet alleen bij aan de levenskwaliteit van mensen. Hetzelfde geldt ook voor planten. Koolplanten gedijen het beste in de directe omgeving
- aardappelen en dille
- bonen en erwten
- Wortelen, tomaten en goudsbloemen
- Snijbiet, rabarber en salades
- Spinazie, komkommer en prei
De nabijheid van knoflook, bieslook en uien heeft daarentegen een nogal contraproductief effect op de koolgroei.
bodemgesteldheid
Alle koolsoorten zijn extreem hongerig naar voedingsstoffen en vocht - vooral tijdens het groeiseizoen. Voor het planten moet de grond goed worden losgemaakt. Een pH-waarde van de grond tussen 5,5 en 6,8 is optimaal (eventueel in evenwicht brengen met rijpe compost of kalk).
Voedingsstoffen en regelmatig water geven zijn essentieel tijdens de hoofdgroeifase, vooral als de grond erg licht is. Maar wees voorzichtig bij het bemesten: Te veel kunstmest beïnvloedt de houdbaarheid. Elke 3-4 weken bemesten met brandnetelmest is optimaal.
De bloemkool is het toppunt van de koolfamilie. Om bloemkool succesvol te telen, moeten de bodemgesteldheid en de locatie goed zijn. Beginners in de tuin moeten eerst groene kool proberen om "op te warmen" voor de koolteelt. Boerenkool gedijt bijna overal.
Gewasrotatie: nooit kool op kool
Wil je volgend jaar weer kool gaan telen, kies dan een andere standplaats. Zware gronden hebben minimaal een jaar pauze nodig - bij lichte gronden heeft de grond zelfs 2 - 3 jaar nodig voordat deze weer geschikt is voor een weelderige kooloogst.
Buiten kweken en zaaien
Afhankelijk van het type en de variëteit kan kool direct buiten worden gezaaid of in potten worden gekweekt en later in het bed worden geplant. Vroege, midden- en late koolsoorten zijn in de handel verkrijgbaar. De vroege rassen kunt u direct na de eerste oogst weer opkweken. Kweekt u koolsoorten met verschillende teelttijden, dan heeft u voor een lange periode van het jaar altijd verse koolgroenten uit eigen tuin tot uw beschikking.
tips en trucs
Kool is veeleisend. Heeft u nog geen informatie over de bodemgesteldheid in uw tuin, dan is een bodemanalyse zinvol.