Of u nu een beginner bent of een ervaren hobbytuinier: bij het aanleggen van een moestuin moet u met veel punten rekening houden, zodat u zich zo snel mogelijk kunt verheugen op een rijke oogst. Het volgende artikel bevat instructies en veel tips en trucs, van grote zelfvoorzienende tot kleine pottuinen.

Bij het aanleggen van een moestuin is het raadzaam om rekening te houden met vruchtwisseling

Inhoudsopgave

Toon alles
  1. de essentie in het kort
  2. Een moestuin maken voor beginners
  3. Maak groentebedden - voorbeelden en ideeën
  4. Veel Gestelde Vragen
  5. Wanneer is de planttijd voor groenten?
  6. Welke groenten en kruiden kunnen op het balkon geteeld worden?
  7. Welke groenten zijn geschikt voor kinderen?
  8. Welke planten houden ongedierte op afstand?

    9. de essentie in het kort

    • Groenten hebben zon nodig om te gedijen; zonnige tot halfzonnige locaties zijn daarom ideaal
    • Je moet rekenen op een half uur tuinieren per week per 10 vierkante meter
    • de grond moet los en rijk aan voedingsstoffen zijn
    • een beplantingsplan is belangrijk om gemengde teelt en vruchtwisseling te observeren

    Je hebt geen onheilspellende "groene duim" nodig om succesvol te tuinieren. Enthousiasme, genegenheid en aandacht zijn voldoende.

    Een moestuin maken voor beginners

    Helaas is het niet voldoende om simpelweg een stuk tuin op te graven en er groenten op te planten; of je nu alleen een moestuin of een grote moestuin wilt aanleggen. Om courgettes, tomaten en dergelijke goed te laten groeien en veel lekker fruit te geven, hebben ze de juiste omstandigheden nodig voor hun groei. Dit kunt u doen door uw toekomstige moestuin zorgvuldig te plannen en de beste locatie te kiezen. In de volgende hoofdstukken leest u hoe dit werkt en waar u rekening mee moet houden.

    De volgende korte video biedt ook geweldige tips voor het eenvoudig maken en planten van groentebedden:

    youtube

    plaats

    De tuinman verstaat onder de term 'locatie' in de eerste plaats de heersende lichtomstandigheden in de voor de moestuin voorziene ruimte. Er wordt grofweg onderscheid gemaakt tussen:

    • volle zon: de zon schijnt minimaal zes uur per dag ongehinderd op het bed
    • Zonnig: Zonneschijnduur minimaal vier uur per dag
    • diversen: helder, maar niet direct zonnig
    • halfschaduw: Zonduur tot vier uur per dag, voornamelijk 's ochtends of' s avonds
    • licht schaduwrijk: Bed is tijdelijk in de schaduw
    • volle schaduw: Biet staat permanent in de schaduw

    Locaties die gedeeltelijk in de schaduw tot zonnig zijn, zijn ideaal voor een moestuin. Bedden in de volle zon zijn alleen geschikt voor groenten die veel warmte nodig hebben, zoals tomaten, paprika's, komkommers, etc. en er is ook een risico dat de planten erin snel uitdrogen, vooral op warme dagen.

    Groenten hebben veel zon nodig om te gedijen

    Aan de andere kant bieden zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke locaties de beste omstandigheden voor de meeste groenten en kruiden, vooral als de bedden tijdens de hete middag in de schaduw staan. Lichte en schaduwrijke bedden zijn daarentegen slechts geschikt voor enkele nuttige planten, omdat hier de voor de vruchtontwikkeling en rijping benodigde lichtintensiteit vaak niet wordt bereikt. Maak daarom nooit groentebedden onder bomen of soortgelijke plaatsen.

    Welke planten voor welke locatie?

    Onderstaande tabel geeft u een handig overzicht van de optimale standplaats voor enkele van de meest populaire groentegewassen.

    Zonnig Halfschaduw tot lichte schaduw
    aubergines Aziatische salades (paksoi, mizuna)
    bonen Bladsla, pluksla, bloemkool, broccoli
    Chili veldsla
    komkommers tuinkers, boerenkool
    aardappelen Knoflook, koolrabi, prei
    meloenen, wortelen Snijbiet en andere bladgroenten (bijv. raapstelen), pastinaak
    paprika Zuring, Spinazie
    radijs Radijs, rabarber, rode biet, spruitjes rucola
    tomaten Witte kool en andere koolsoorten
    Courgette, peultjes uien

    vereisten voor grootte en tijd:

    Dit punt is vooral belangrijk en het overwegen waard voor tuinbeginners, omdat de dagelijkse werklast van een grote moestuin vaak sterk wordt onderschat. Houd er rekening mee dat zo'n tuin veel planning, onderhoud en fysieke inspanning vereist - en dat je er dus zowel de nodige conditie als de tijd voor moet hebben. Het opgraven van groentebedden is vermoeiend, en van planten en wieden kun je snel rugpijn krijgen.

    Overweeg daarom:

    • Wat te doen met je moestuin?: Plant u een zelfvoorzienende tuin omdat u geen groenten meer uit de supermarkt wilt kopen of gewoon een paar bijzondere soorten wilt kweken? Of zelfs zelf beginnen met het veredelen van oude groenterassen?
    • Hoeveel tijd u kunt missen?: Voor elke tien vierkante meter tuin moet u ongeveer een half uur werk per week plannen. Voor een moestuin van zo'n 400 vierkante meter levert dit een totale inspanning van zo'n 20 uur op - die zich ook uitstrekt tot bijna elke dag van de week, ook het weekend.
    • Hoe is uw fysieke conditie?: Een moestuin kost niet alleen tijd, maar ook fysieke inspanning. Als je last hebt van je rug en/of knieën, raden we verhoogde bedden aan in plaats van de klassieke tuinbedden.

    uitweiding

    Hoe groot moet een zelfvoorzienende tuin zijn?

    Als je je gezin van verse groenten uit eigen tuin wilt voorzien, plan dan minimaal 20 vierkante meter in voor elke persoon die met je meeeet. Voor een gezin van vier zou zo'n moestuin 80 vierkante meter moeten zijn, de oppervlakte voor fruitbomen niet meegerekend. Wil je ook appels en bessen oogsten, dan is daar nog 20 vierkante meter ruimte voor nodig.

    bodemgesteldheid

    De meeste planten geven de voorkeur aan losse, voedselrijke grond

    De meeste gewassen hebben een gemiddelde tot hoge nutriëntenbehoefte en geven daarom de voorkeur aan humusrijke, voedselrijke grond. Deze moet ook los en diep zijn, zodat wortels en ondergrondse groenten voldoende ruimte hebben om te groeien. Stevige, leemachtige bodems daarentegen hebben de neiging om drassig te worden en zijn daarom minder geschikt. Maar net als magere grond kunnen ze met passende maatregelen worden opgewaardeerd. Denk hierbij aan het aanleggen van een drainagesysteem en het aanleggen van compost of goede bovengrond.

    Een moestuin aanleggen in het nieuwe ontwikkelingsgebied

    Vooral in nieuwe ontwikkelingsgebieden is een dergelijke bodemverbetering van groot belang, de bodem is hier immers sterk verdicht door het gebruik van zware machines en moet worden losgemaakt. Soms kan het ook nodig zijn om de bovenste grondlagen te verwijderen en deze op te vullen met verse bovengrond - de overblijfselen van verschillende bouwmaterialen, vooral kalkhoudende, worden snel in de grond afgezet en verstoren daar het zuur-base-evenwicht. In principe moet de grond in een moestuin een zo neutraal tot licht alkalisch mogelijke pH-waarde hebben, zodat de planten voedingsstoffen en vocht optimaal kunnen opnemen. Merk ook op dat sommige planten geen kalk verdragen en slechts enkele soorten voelen zich prettig in zure grond.

    Creëer bedden en paden

    Groenteplanten groeien in speciaal daarvoor gemaakte bedden, die meestal rechthoekig zijn. Tussen de perken lopen smalle paden die de toegang tot de begroeide gebieden garanderen - de planten moeten immers verzorgd en verzorgd worden, zodat u zich later kunt verheugen op een overvloedige oogst. Met betrekking tot de grootte en lengte van de bedden zijn er bepaalde richtlijnen die het voor u gemakkelijker moeten maken om de gebieden te bewerken:

    • Groentebedden mogen niet breder zijn dan 120 centimeter
    • dit maakt het gemakkelijker om de gebieden te verzorgen en te oogsten, omdat je overal zonder problemen kunt komen
    • kleine mensen moeten de bedbreedte weer verkleinen
    • de lengte van de bedden is daarentegen geheel naar eigen wens en beschikbare ruimte
    • een uniforme maat voor alle groentebedden is echter logisch
    • dit maakt het plannen van planten ook in latere jaren gemakkelijker
    • een goede bedmaat is zes vierkante meter (1,20 meter breed x 5 meter lang)
    • 25 van dergelijke bedden plus paden passen in een moestuin van 150 vierkante meter

    De paden verdelen de beddingen gelijkmatig in segmenten, waarbij de zijpaden vrij smal blijven met een breedte van ongeveer 60 centimeter. De hoofdpaden moeten iets breder worden gepland en geasfalteerd, ongeveer een meter, zodat je ze gemakkelijk kunt bewandelen met bijvoorbeeld een kruiwagen.

    tips

    Plant de groenten nooit direct tegen een haag, omdat ze hier sowieso niet goed zullen groeien door de schaduwwerking en de concurrentie om water en voedingsstoffen. Maak in plaats daarvan een pad tussen het bed en de heg, ook omdat je voor het snoeien sowieso goed bij de heg moet kunnen.

    maak een compostbak

    Compost is onmisbaar voor elke moestuin, de planten hebben immers veel voedingsstoffen nodig voor hun groei en de ontwikkeling van hun fruit. Met uw eigen composthoop zorgt u voor waardevolle, biologische mest en voert u tegelijkertijd organisch afval terug in de natuurlijke kringloop. Een win-win situatie voor zowel u als de natuur. Bij het plannen van het composteringsgebied zijn de volgende tips nuttig:

    • niet te klein: Ruimte voor minimaal drie voldoende grote compostbakken is noodzakelijk
    • makkelijk bereikbaar: Compostplaats moet gemakkelijk bereikbaar zijn vanaf het hoofdpad
    • schaduwrijk: plaats de compostplaats best in de schaduw van een grote boom zodat deze tijdens de hete zomermaanden niet te snel uitdroogt
    • een beetje weg van de groentebedden: plaats de compost aan de noordzijde van de moestuin zodat de bakken geen schaduw werpen op de perken

    Sluit de bodem van de composteerruimte niet af, aangezien regenwormen en andere bodemdieren essentieel zijn om het materiaal af te breken en er humus van te maken. Deze dringen door de grond in de compost.

    irrigatie

    Druppelirrigatie bespaart arbeid en water

    Irrigatie is essentieel voor de moestuin, want zonder voldoende water gaan alle planten dood. Onvoldoende irrigatie zorgt er ook voor dat de vruchten klein blijven en de oogst navenant mager is. Als u niet constant zware gieters wilt dragen, kunt u speciale irrigatiesystemen in de tuin leggen. Deze zijn meestal aangesloten op de waterleiding (als die er is) en lopen ondergronds langs de hoofdpaden. Het is het beste om het geselecteerde systeem met de bedden en paden tegelijkertijd te maken om uzelf veel werk te besparen.

    Maak een beplantingsplan

    Om het bestaande perkoppervlak het hele seizoen optimaal te benutten, tekent u alle perken en paden in een plattegrond en bepaalt u wanneer en waar welke groenten geplant of gezaaid worden. De volgende tips helpen je daarbij:

    • gemengde cultuur: Plant geen monoculturen in de tuin, maar combineer verschillende groenteplanten in één bed. Dit komt de gezondheid van de planten ten goede, want ongedierte en ziekteverwekkers hebben weinig kans om zich te verspreiden. Houd er echter rekening mee dat niet alle plantensoorten met elkaar overweg kunnen. Gemengde cultuurtabellen geven je een goed overzicht van wie wel en niet bij elkaar past.
    • latere cultuur: De verschillende soorten groenten groeien soms op heel verschillende tijdstippen. Terwijl sommige aan het begin van het jaar rijpen, kunnen andere alleen in de zomer worden geplant. Bij een zogenaamde vervolgteelt kun je de moestuin het hele jaar door gebruiken, bijvoorbeeld door in het voorjaar spinazie en radijs te planten en in de zomer courgette. Maar hier geldt hetzelfde: sommige plantensoorten kunnen niet met elkaar overweg, daarom mogen groenten uit dezelfde plantenfamilie elkaar niet opvolgen.
    • voedingsbehoeften: Verdeel uw bedden in drie secties waarin u zware feeders, medium feeders en zwakke feeders afzonderlijk kweekt en de bedden voor elk groeiseizoen verandert. Op deze manier put de grond niet te veel uit, maar kan zich af en toe herstellen.

    Een praktijkvoorbeeld van een succesvolle meng- en vervolgteelt met Phacelia als groenbemester vindt u in deze illustratie:

    Een moestuin maken - voorbeelden en ideeën

    Geen twijfel mogelijk: eenvoudige, rechthoekige groentebedden met zijpaden en een goed verhard hoofdpad zijn gemakkelijk te planten en te verzorgen. Deze traditionele vorm heeft zich al lang bewezen en wordt vandaag de dag nog steeds gebruikt - het is vooral mooi wanneer de individuele bedden worden omgeven door lage buxushagen, zoals altijd in klassieke cottage-tuinen. Maar ook kruiden en lage vaste planten (bijv. lavendel, goudsbloemen, goudsbloemen, etc.) zijn zeer geschikt voor een omheining.

    Als dat te saai voor je is, kun je de groentebedden ook in een ronde, ovale, driehoekige of andere vorm maken of systemen gebruiken zoals heuvelbedden, strobedden of gelaagde bedden. Moderne verhoogde bedden of lage bedstees zijn bijvoorbeeld goed en praktisch, vooral voor kleine tuinen. Groentebedden kunnen ook in tractorbanden en andere meer ongebruikelijke behuizingen worden geplaatst.

    Moestuin of gemengde bedden?

    Oost-Indische kers, goudsbloemen, goudsbloemen, lavendel en andere bloemen zien er niet alleen mooi uit, maar bieden ook de groenteplanten in de moestuin waardevolle bescherming: lavendel houdt bijvoorbeeld bladluizen betrouwbaar op afstand en Oost-Indische kers verjaagt ook verschillende veelvoorkomende tuinongedierte - en is ook een waardevolle lokstof voor slakken. De vraatzuchtige reptielen smullen van de bossig groeiende Oost-Indische kers en laten uw groenteplanten met rust. Ook goudsbloemen - de goudsbloem - is een effectief afleidingsvoedsel en houdt tegelijkertijd vliegen en zelfs woelmuizen op afstand. Zet daarom niet alleen nuttige planten in uw moestuin, maar ook diverse (vermeende) sierplanten.

    Veel Gestelde Vragen

    Wanneer is de planttijd voor groenten?

    Als je vroeg wilt oogsten, geef je de voorkeur aan koudegevoelige planten boven warm weer

    Wanneer de verschillende soorten groenten geplant of gezaaid worden, hangt af van verschillende factoren. Een van de belangrijkste is de natuurlijke weerstand van de planten tegen kou: sommige planten gedijen in het vroege voorjaar of zelfs in de late herfst, terwijl andere pas na de laatste late nachtvorst het bed in mogen. De informatie op de zaadverpakkingen of op de etiketten van gekochte jonge planten geeft betrouwbare aanwijzingen voor de beste planttijd.

    Welke groenten en kruiden kunnen op het balkon geteeld worden?

    Heeft u alleen een kleine tuin of zelfs maar een balkon of terras, dan hoeft u nog steeds niet zonder uw eigen tuin. Bijna alle groenten en kruiden kunnen worden gekweekt in kuipen, potten, dozen en andere containers, maar ze vragen veel aandacht. Regelmatig water geven en bemesten is enorm belangrijk omdat de planten niet voor zichzelf kunnen zorgen. Moeilijk - maar niet onmogelijk - kan dan ook de teelt van waterintensieve en zeer grote groenten zoals courgette zijn.

    Welke groenten zijn geschikt voor kinderen?

    Alle snelgroeiende zoete groenten zoals radijsjes, wortelen, peultjes etc. zijn zeer geschikt voor kinderen, aangezien de kleintjes er snel succes mee hebben en de geoogste groenten ter plekke kunnen opeten.

    Welke planten houden ongedierte op afstand?

    Niet alleen sommige bloemen zoals goudsbloemen, Oost-Indische kers en dergelijke houden ongedierte weg van de moestuin, ook alliumplanten zoals uien, knoflook en prei hebben een afschrikkende werking op ongenode bezoekers en veel ziekteverwekkers. Houd er echter rekening mee dat uien en knoflook niet samengaan met sommige andere groenten en daarom niet samen moeten worden geplant.

    tips

    Schrijf vanaf het begin op welke soorten groenten je in welk bed hebt geplant en wanneer. Zo heb je een beter overzicht en kun je de teeltwisseling de komende jaren makkelijker plannen.

Categorie:

Moestuin