De tayberry heeft de markt nog niet met veel variëteiten veroverd en wordt vaak gewoon aangeboden onder de naam tayberry. Als je een beetje zoekt, kun je het een of het ander ontdekken. We presenteren drie rassen waar veel vraag naar is.
Het Tayberry-ras Medana heeft bijzonder grote vruchten
Tayberry Buckingham
De variëteit Buckingham groeit als een struik, met tal van overhangende scheuten. Het is een doornloze cultivar die gemakkelijk te plukken en te snijden is. Op een zonnige plek kan hij een hoogte bereiken van maximaal 1,8 m en een breedte tot 2,5 m. Het is aan te raden zijn takken aan een latwerk te bevestigen, dan vormen ze meer bessen.
Vanaf mei verschijnen de eerste witte bloemen en vanaf half juni zijn de eerste bessen eetrijp. Ze worden gekenmerkt door de volgende kenmerken:
- zijn langwerpig en donkerrood
- de smaak is zoet en zuur,
- het vlees is sappig
De oogsttijd duurt tot augustus. De bessen van deze variëteit smaken vers uit de struik het lekkerst, maar kunnen ook verwerkt worden tot jam, gelei, sap of cake.
Tayberry Easy Tay
Easy Tay is een doornloze variant van de tayberry, die qua smaak putten uit de genenpool van zijn ouders, de framboos en braam. De struik heeft een compacte groeiwijze en de vruchten rijpen van juni tot juli.
- donkerrood gekleurde bessen
- fruitig aroma
- ideaal voor gelei en jam
Tayberry Medana
De Medina-variëteit vormt rechtopstaande scheuten die, met goede zorg, een hoogte kunnen bereiken van bijna 2 m en een breedte tot 2,5 m. Ze moet ook op een latwerk worden gekweekt, wat de oogst niet in de laatste plaats zal vergemakkelijken. Omdat dit ras nog doorns heeft! De bloeiperiode is in mei en juni. Eind juni rijpen de eerste bessen.
- grote, rode bessen
- langwerpig gevormd
- zoetzuur, kenmerkend aroma
De oogsttijd duurt tot augustus. De bessen zijn zowel vers als in desserts een traktatie. Ze zijn ook goed te verwerken tot jam en gelei.
tips
Een Tayberry kan ook in een kuip groeien en op een zonnig terras of balkon staan. Deze soort is hier goed voor, maar ook voor kleine tuinen.