De Japanse Aralia - Aralia elata - wordt meestal alleen Aralia genoemd. Het is een grote struik die in dit land graag bloeit en zelfs bessen produceert. Maar is het giftig?
De Aralia is slechts gedeeltelijk giftig
giftig en toch eetbaar
giftige saponinen zijn opgenomen in de Japanse aralia. De toxiciteit is echter slechts in beperkte mate van toepassing:
- in Azië worden jonge bladeren gegeten
- oa gebakken in tempura of als salade
- gebruik de jonge bladeren alleen als groente
- oudere bladeren zijn rijk aan giftige saponinen
- te hoge dosis: irritatie in het maagdarmkanaal
Deze plant is ook giftig voor dieren zoals katten. Bescherm uw huisdieren daarom tegen het knabbelen aan deze plant! Knipsel dat zich tijdens het onderhoud heeft opgehoopt, moet ook worden weggegooid.
tips
Vogels houden van de bessen. Daarom is het de moeite waard om deze plant te vermeerderen als je een voedselbron voor vogels wilt bieden.