Het kerriekruid komt uit het Middellandse Zeegebied en is niet winterhard. Je vindt het ook in de handel als currystruik, immortelle of Italiaanse helichrysum. Hoewel het niet is opgenomen in het kruidenpoeder met dezelfde naam, smaakt het erg op elkaar.

Het kerriekruid wordt gebruikt om mediterrane klimaten te verwarmen

Kan ik ook kerriekruid oogsten in de winter?

Als je kerriekruid in de tuin staat, moet het naar de winterkwartieren worden gebracht voor verder gebruik, ook al verdraagt het iets meer kou dan andere mediterrane kruiden. Idealiter overwinter je je kerriekruid rond de +10 °C.

Dit is bijvoorbeeld de temperatuur in een onverwarmde kas of een koele serre. Daar kun je dan de hele winter je kerriekruid oogsten. Het moet echter ook relatief helder zijn in de winterkwartieren, het kerriekruid houdt niet van een donkere kelderruimte.

Hoe verzorg ik kerriekruid in de winter?

Het kerriekruid kan alleen in de tuin overwinteren als het vorstvrij en niet te nat is. Met behulp van een goed ontworpen vorstbeveiliging kun je het kruid in ieder geval op korte termijn tegen vorst beschermen, maar het heeft ook in de winter minimale verzorging nodig.

Van tijd tot tijd moet je je kerriekruid water geven, zodat het niet sterft van de dorst. Als groenblijvende plant heeft hij het hele jaar door water nodig. Het kruid mag echter niet te nat worden, omdat het geen wateroverlast verdraagt. Meststof is in de winter helemaal niet nodig, deze heeft over het algemeen een vrij lage voedingsbehoefte.

Hoe maak ik kerriekruid klaar voor de winter?

Overwintert uw kerriekruid op een milde plaats op een beschutte plek buiten, bescherm de kluit dan tegen vorst met een dikke laag blad en kreupelhout, maar ook tegen overmatig vocht. De delen van de plant kun je bovengronds omwikkelen met een bamboe- of stromat. De plant moet echter wel voldoende lucht krijgen.

In het najaar kunt u het kerriekruid het beste niet terugsnoeien, in het voorjaar kunt u eventueel bevroren scheuten verwijderen. Je kunt hem alleen in de herfst snoeien als de struik te groot is voor de geplande winterkwartieren, maar niet helemaal tot aan het bos. Het kerriekruid kan alleen goed ontkiemen uit de zachte scheuten.

De essentie in het kort:

  • niet winterhard
  • idealiter overwinteren bij ca. + 10 °C
  • goed geschikt winterverblijf: koele serre of vorstvrije kas
  • groenblijvend
  • kan ook in de winter geoogst worden
  • Vermijd het hele jaar door wateroverlast
  • af en toe water geven, ook in de winter, maar niet bemesten
  • beter terugsnoeien in de lente dan in de herfst

tips

Uw kerriekruid overwintert het beste in een vorstvrije kas of een onverwarmde serre.

Categorie:

Moestuin