Als zwakke eters stellen erwten vrij zuinige eisen aan de toevoer van voedingsstoffen. Dit aspect is zeer gunstig voor gezondheidsbewuste hobbytuinders, omdat ze zonder minerale meststoffen kunnen. Dergelijke bereidingen hebben sowieso invloed op de smaak van groenten.
Het bevordert de groei en smaak van de erwten als je tot de oogst elke 14 dagen tuincompost geeft. Als je een klein beetje primair steenmeel toevoegt, begunstig je de micro-organismen in de omringende bodem en daarmee de weerstand van je planten.
In de erwtenteelt dient u zich te onthouden van het geven van stikstofrijke, organische meststoffen zoals hoornkrullen (32,93€) of brandnetelmest. Stikstof zorgt ervoor dat de bladeren kunnen gedijen, maar dit gaat ten koste van de groei van de peul.