Hobbytuinders zoeken tevergeefs naar winterharde basilicum binnen het plantengeslacht. Desalniettemin hebben sommige variëteiten het potentieel voor meerjarige teelt. Onder de prachtige Thaise basilicumsoorten is het vooral de Bai Maenglak die tegen overwintering bestand is. Prudent care schept de beste voorwaarden en een robuust gestel. Zo werkt het plan:
- Als de kwikkolom in de herfst onder de 12 graden zakt, trekt Thaise basilicum het huis in
- de winterlocatie is zonnig en warm
- de temperaturen schommelen tussen 18 en 22 graden of meer
- geef het substraat matig water
- breng een organische vloeibare meststof aan met tussenpozen van 4 tot 6 weken
- oogst alleen wat nodig is, want basilicum bloeit niet in de winter
Als overwinteren van Thaise basilicum te duur of riskant is, oogst dan tijdig de laatste scheuten en vries de bladeren professioneel in.
GTH