Eenmaal gesetteld, vermenigvuldigt de kattenstaart zich snel met de hulp van zijn ondergrondse uitlopers. Toch ziet hij er aantrekkelijk uit met zijn goudgele en trechtervormige bloemen rond een rechtopstaande stengel. Is het giftig?
De bloemen van de kattestaart zijn zelfs in kleine hoeveelheden eetbaar
De hoeveelheid maakt het gif.webp
De kattenstaart is in kleine hoeveelheden niet giftig. Lichte vergiftigingsverschijnselen zoals irritatie van de slijmvliezen, misselijkheid en maag-darmpijn kunnen alleen optreden als een grote hoeveelheid wordt geconsumeerd. Daarom: Geniet met mate.
Deze plant werd vroeger gebruikt als medicinale plant. Het helpt tegen ontstekingen. Als je de plant wilt gebruiken, kun je bijvoorbeeld wat bloemen plukken en deze als decoratie gebruiken voor de garnering van gerechten zoals salades.
Zo herken je deze plant:
- lijkt vaag op de teunisbloem
- strak opgaande, slanke groei
- Bladeren zijn bijna zittend
- tegenovergestelde bladopstelling
- goudgele bloemen
- bloemen: in vijven, radiaal symmetrisch, hermafrodiet
- Bloeiperiode: juni tot augustus
tips
Wees voorzichtig met kleine dieren zoals hamsters, cavia's en konijnen. Je moet deze kattenstaart niet te eten aanbieden!