Geen enkele loofboom is zo algemeen in Duitsland als de beuk. Of het nu een rode beuk, koperbeuk of treurbeuk is - de beuk wordt niet alleen in bossen geplant, maar ook in parken en grote tuinen. Beukenbomen zijn erg populair als haagplant.

Of je nu alleen staat of in het bos: de beuk maakt een statige indruk

De beuk: een profiel

  • Botanische naam: Fagus sylvatica
  • Andere namen: koperbeuk, koperbeuk, treurbeuk
  • Plantenfamilie: Beukenfamilie
  • Voorkomen: Europa
  • Soort: ongeveer 240
  • Leeftijd: tot 320 jaar
  • Grootte: tot 40 meter, soms tot 45 meter
  • Groei in hoogte: ongeveer 50 cm per jaar
  • Breedte groei: ongeveer 35 tot 45 cm per jaar
  • Hout: licht, licht roodachtig, gedempt rood
  • Stam: tot twee meter in diameter
  • Schors: eerst donkergroen/zwart, later zilvergrijs, glad, weinig korrelig
  • Wortels: Centrale wortel met zijtakken, ondiepe wortels
  • Bladeren: afwisselend, eivormig, nauwelijks gezaagd, licht golvend
  • Bladgrootte: 5 - 11 cm lang, 3 - 8 cm breed
  • Herfstkleur: gewone beuk geeloranje, koperbeuk roodoranje
  • bloemen: onopvallend, eenhuizig
  • Vruchten: beukennootjes (noten)
  • Oogsttijd: september - oktober
  • Toxiciteit: Beukennootjes zijn licht giftig, bladeren zijn eetbaar
  • Winterhardheid: absoluut winterhard
  • Gebruik: beukenhagen, enkele bomen in parken en tuinen, bos
  • Gebruik van het hout: meubels, speelgoed, industrieel hout, brandhout

Haagbeuken zijn geen beuken

Ook al worden ze vaak tot de beuken gerekend, haagbeuken zijn geen beuken, maar berkenplanten. De botanische naam is: Carpinus betulus.

Haagbeuken hebben harder, veerkrachtiger hout. De eisen aan de verzorging zijn voor beide boomsoorten gelijk.

Beukensoorten in Duitsland

In Duitsland speelt alleen de gewone beuk een grote rol. Naast de gewone beuk worden er ook koperbeuken en treurbeuken gekweekt.

De naam rode beuk is misleidend omdat de beuk groene bladeren heeft. Alleen de koperbeuk is te herkennen aan het donkerrode blad. De beuk wordt rode beuk genoemd vanwege het licht roodachtige hout. Onder stoom krijgt het een rode tint.

Waar worden boeken voor gebruikt?

In de tuin zijn beuken erg populair als haagplant. Als individuele bomen hebben ze veel ruimte nodig en worden daarom vooral in grote tuinen en parken geplant.

Beukenhout is heel gemakkelijk te bewerken. Het vervormt echter snel, waardoor het niet zo vaak wordt gebruikt als industrieel hout als bijvoorbeeld haagbeukhout.

Beuken bieden onderdak aan een verscheidenheid aan insecten. Vogels gebruiken graag de boomtoppen en beukenhagen om hun nest te bouwen.

Eigenaardigheden van de beuk

Een bijzonder kenmerk van de beuk maakt het tot een populaire haagplant. De boom, die snoei goed verdraagt, behoudt vaak zijn blad tot ver in de winter. Bij sommige soorten vallen de bladeren pas af als de beuk weer uitloopt. Een beukenhaag is zelfs in de winter ondoorzichtig, hoewel hij eigenlijk zomergroen is en niet wintergroen.

tips

De vruchten van de beuk worden beukennootjes genoemd. In tegenstelling tot de bladeren zijn ze licht giftig. In tijden van nood werden ze nog gegeten, omdat het gif.webp geneutraliseerd kan worden door te roosteren of te verhitten.

Categorie:

Bomen