Geen enkele loofboom is zo algemeen in Duitse bossen en parken als de beuk, ook wel de gewone beuk genoemd. Vanwege zijn gelijkenis met de haagbeuk, die tot de berkenfamilie behoort, wordt hij er vaak mee verward. Een beuk herken je aan deze bijzondere eigenschappen.

Beuken zijn gemakkelijk te herkennen aan hun ongebruikelijke bladvorm

Kenmerken voor het bepalen van de beuk

Er zijn enkele onderscheidende kenmerken die kunnen worden gebruikt om een beuk te identificeren. De kleur van het blad is er echter niet een van. Beukenbomen hebben groene bladeren, hoewel ze ook koperbeuk worden genoemd. Alleen koperbeuken zijn te herkennen aan hun rode bladeren.

Een beuk herken je aan de volgende punten:

  • maat
  • Stam
  • bladeren
  • herfstbladeren
  • plaats

De hoogte van een beuk

Een volgroeide beuk wordt 40 tot 45 meter hoog. Een haagbeuk wordt maar half zo hoog. De kruin van de beuk is zeer gelijkmatig en spreidt zich uit, terwijl een haagbeuk enigszins onvolgroeid lijkt.

Beuken hebben een gladde stam

Jonge beuken hebben aanvankelijk een donkergroene, bijna zwarte stam. Na verloop van tijd wordt het lichter en krijgt het een zilvergrijze kleur.

In tegenstelling tot een haagbeuk ziet de beukenstam er veel gladder uit. De bast is erg dun en heeft slechts enkele barsten.

Zo zien beukenbladeren eruit

Beukenbladeren zijn tot tien centimeter lang. Hun vorm is ovaal, eivormig. De bladeren zijn slechts licht getand aan de randen, in tegenstelling tot de haagbeuk, waarbij de karteling zeer uitgesproken is.

Beukenbladeren worden door een paar nerven doorkruist en zien er glad uit.

Beukenbladeren in de herfst

Waarschijnlijk het meest onderscheidende kenmerk van de beuk is het prachtige herfstblad. Het blad kleurt vanaf oktober fel oranjerood. De kleur is bijzonder intens midden november.

De meeste beukensoorten dragen hun bladeren heel lang, hoewel het loofbomen zijn. De bladeren hangen vaak tot het volgende voorjaar aan de boom. Ze zijn dan gedroogd en hebben een bruine kleur.

De herfstbladeren van de haagbeuk daarentegen worden geel.

Beuken hebben een beschutte standplaats nodig

In het bos vind je meestal beuken op beschutte plekken. In Zuid-Duitsland komen beduidend meer beuken voor dan in Noord-Duitsland.

tips

In tegenstelling tot de vruchten van de beuk zijn de noten van de haagbeuk niet giftig. Omdat beide vruchten qua uiterlijk verschillen, is er geen gevaar voor verwarring.

Categorie: