Met een jurk van bloesems en bladeren van poëtische afmetingen kronkelen vuurbonen metershoog de lucht in. Hun laaiend vuurwerk van bloemen wordt gevolgd door een smakelijke fruitlading, die de reputatie heeft verworven van een culinaire specialiteit als snijbonen. Gebruik in de praktijk geteste antwoorden op veelgestelde vragen om erachter te komen hoe de bloemenallrounder professioneel kan worden gekweekt.

Snijbonen zijn niet alleen heerlijk, ze zijn ook nog eens een prachtige aanwinst voor elke tuin

Plant vuurbonen correct

Vuurbonen die al zijn gekocht of op de vensterbank zijn gekweekt, zijn zo gevoelig voor kou dat het plantseizoen op zijn vroegst begin/half mei begint. Installeer eerst de benodigde klimhulp op een zonnige tot gedeeltelijk beschaduwde plaats. Maak vervolgens de grond fijn los en graaf gaatjes met een tussenafstand van 30-40 cm. Verrijk de uitgraving met compost en een beetje zand voordat je de jonge snijbonen plant. Verspreid na de eerste watergift een laag mulch van 5-6 cm.
Lees verder

verzorgingstips

Met het volgende verzorgingsprogramma zet u de koers uit voor een teelt van snijbonen die niets te wensen overlaat:

  • Vers geplante snijbonen herhaaldelijk opstapelen vanaf een groeihoogte van 20 cm
  • Houd het substraat en de tuingrond constant vochtig, afwisselend zacht en normaal water
  • Van mei tot oogst elke 14 dagen biologisch bemesten
  • Alternatief wekelijks water geven met verdunde brandnetelmest (verhouding 1:10)
  • Ruim uitgebloeide bloemen alleen op als er geen oogst gepland is

In het bed gedijen de tropische snijbonen als eenjarige goed, want ze geven het al op bij temperaturen onder de 10 graden Celsius. In de potcultuur ben je vrij om overwintering te riskeren. Ruim de dicht bij de grond afgesneden planten tijdig op in de verduisterde winterkwartieren met temperaturen van 10-12 graden Celsius. Breng niet te vaak mest en water aan.

Welke locatie is geschikt?

Snijbonen geven de voorkeur aan een zonnige tot halfschaduwrijke standplaats, bij voorkeur beschut tegen harde wind. Let vooral op een locatie die voldoende ruimte heeft voor de installatie van een trellis. In elke goede tuingrond ontwikkelen de tropische klimmers een snelle groei en rijke bloemen. Een humusrijke, goed doorlatende grond met een pH van 5,5 tot 7,5 is voordelig. Houd rekening met een vruchtwisseling van minimaal 3 jaar.

Welke grond heeft de plant nodig?

Pronkbonen bereiken hun bloemenoptimum in een leemzandige, losse en humusrijke grond met een pH van 5,5 tot 7,5. De exotische schoonheden houden net zomin van een sterke voedselrijke grond als een permanent natte standplaats. Bij twijfel een paar handjes zand door de kleigrond mengen. Voor de potcultuur raden wij een turfarme, biologische groentegrond aan om zorgeloos te genieten van de aromatische peulvruchten.

Wanneer is de bloeitijd?

Van juni tot september geven pronkbonen ons een gloed van kleur met bloeiwijzen tot 35 cm lang. Nu is het tijd voor de bestuivers om de weelderige bloemenjurk te transformeren in een overvloedige oogst van heerlijke snijbonen. Ben je alleen geïnteresseerd in de sierwaarde van deze exotische klimplant, snij uitgebloeide bloeiwijzen dan tijdig weg om plaats te maken voor nieuwe knoppen.

Water vuur bonen

Op de zonnige standplaats verdampen snijbonen veel vocht door het imposante blad. Geef daarom regelmatig water zodra het oppervlak van de strooisel- en substraatlaag is opgedroogd. Gebruik bij voorkeur afwisselend zacht regenwater en gewoon kraanwater, zodat overtollige kalk zich niet ophoopt in de bodem of de pH-waarde tot ongewenste niveaus schiet.

Vuurbonen goed bemesten

In tegenstelling tot de uitgesproken behoefte aan water, blijken snijbonen zuinig te zijn wat betreft hun voedingsbalans. Als je de smakelijke peulvruchten wilt oogsten, raden we organische bemesting met compost aan. Werk volwassen tuincompost lichtjes in de grond en geef elke 14 dagen van mei tot oogst water. De vakhandel heeft organische vloeibare mest klaar voor vuurbonen in kuipen. Als alternatief kunt u vanaf mei één keer per week brandnetelmest geven, verdund met water in een verhouding van 1:10.

overwinteren

Bij een minimumtemperatuur van 10 graden Celsius gedijen pronkbonen op onze breedtegraden goed als eenjarige sier- en nuttige planten. Gekweekt in kuipen is er nog kans op overwintering. Snijd de verwelkte en geoogste snijbonen dicht bij de grond en breng ze naar een vorstvrij winterverblijf. Bij temperaturen van 10-12 graden Celsius af en toe water geven zodat de kluit niet uitdroogt. Niet bemesten tijdens de rustperiode. Na 2-3 jaar heeft de plant een bolvormig wortelstelsel gevormd, vergelijkbaar met een dahlia. Haal deze in het najaar uit de grond en bewaar deze tot mei volgend jaar in zand of krantenpapier in een koele, donkere kelder.

Kweek vuurbonen

Laat in de herfst wat snijbonen aan de plant om de rijpe zaden te gebruiken voor vermeerdering. Gedroogd op een luchtige plaats, bewaar de zaden tot volgend voorjaar in een luchtdichte, donkere pot met schroefdeksel in een koele kelder. Begin april met zaaien volgens deze korte instructies:

  • Ruw de dikke, gedroogde zaden op met een vijl
  • Week 12-24 uur in lauw water
  • Plant 2-3 cm diep in potten met slecht groeiend substraat en water
  • In de verwarmbare kas constant vochtig houden op 20 graden Celsius

Plaats eventueel een plastic kap over het potje en plaats deze op de warme, gedeeltelijk beschaduwde vensterbank. Wanneer de kieming begint, heeft het deksel zijn werk gedaan en wordt verwijderd. Verzorg de jonge snijbonen met zacht water tot half mei. Breng vanaf een hoogte van 10-12 cm elke 2 weken vloeibare mest aan voor groenteplanten, gehalveerd.

Zijn snijbonen giftig?

Net als alle andere bonensoorten zijn snijbonen niet geschikt voor verse consumptie. Alleen verhitting tot meer dan 75 graden Celsius lost de aanwezige gif.webpstoffen op. Tot die tijd hebben mens en dier last van vergiftigingsverschijnselen, zoals misselijkheid, braken, krampen en diarree. Kweek daarom snijbonen altijd buiten het bereik van kinderen en huisdieren. Omdat alleen huidcontact ernstige allergieën kan veroorzaken, raden we het gebruik van handschoenen aan voor alle plant- en verzorgingswerkzaamheden.
Lees verder

Mooie variëteiten

  • Lady Di: Een koninklijke pronkboon met rode bloemen en draadloze bonen; een sier- en plezierplant van de extra klasse
  • Hesita: Met een hoogte van 30 cm de ideale snijbonen voor balkon en terras met tweekleurige bloemen in rood en wit
  • Golden Sunshine: een visueel hoogtepunt met rode bloemen over goudgeel blad en heerlijke groene peulvruchten
  • Mage: De soort produceert paarse bonen gespikkeld met zwart, perfect voor de snijbonensalade
  • Bulgaarse Sneeuwkoningin: Extravagante variëteit die de aandacht op zich vestigt met wit fruit en witte zaden

Categorie: