Je hoeft de paardenbloem niet te laten groeien om hem te kunnen oogsten. Het groeit meestal in weiden, bosranden, trottoirs en in het wild in tuinen. Het draait nu allemaal om de juiste oogsttijd!
Paardebloembloemen kunnen de hele zomer geoogst worden
Oogsttijd voor bladeren, bloemen, zaden en wortels
De paardenbloem heeft een lang groeiseizoen. Hij ontkiemt vaak al in maart en is tot in de herfst hier en daar te vinden. Dit is de perfecte verzameltijd voor de plantendelen:
- Bladeren: april tot mei
- Bloemen: april tot juni (hoofdbloei), augustus tot september (secundaire bloei)
- Zaden: mei tot juni, september
- Wortels: vroege herfst of lente
tips
Indien nodig kunt u de paardenbloem ook in het najaar oogsten. Houd er echter rekening mee dat de oudere bladeren minder smakelijk en bitterder zijn!