Het verspreidt een verleidelijke geur en zorgt met zijn grote aantal grote en kleurrijke bloemen in het voorjaar voor kleurrijke accenten in de plantenwereld. In hoeverre de pioen eetbaar is en waarom je hem niet op je dagmenu zou moeten hebben, lees je hieronder!
Pioenrozen zijn eetbaar en hebben zelfs geneeskrachtige eigenschappen
Eetbaar ja, maar giftig in hoge doseringen
Kortom, er zal niet veel gebeuren als je een paar blaadjes pioenrozen eet. Vanaf een bepaald consumptieniveau, dat van persoon tot persoon verschilt, kunt u echter vergiftigingsverschijnselen verwachten. Pioenrozen bevatten onder andere glycosiden en alkaloïden, die symptomatisch in grote hoeveelheden tot uiting komen in:
- buikpijn
- darmkrampjes
- Braaksel
- misselijkheid
Let daarom goed op de verbruikte hoeveelheid! Voeg nooit meer dan 100 gram pioenroos toe aan smoothies, gemengde salades of andere gerechten waarbij de smaak van de plant niet meer op zichzelf te zien is. Op zichzelf gegeten, merk je snel wanneer je lichaam genoeg heeft van de plant. De smaak wordt onaangenaam.
Er worden voornamelijk wortels en bloemen gebruikt
Pioenwortels en pioenrozen worden al sinds de oudheid voor medicinale doeleinden gebruikt. Tegenwoordig is deze plant vooral bekend in Azië en wordt ze gebruikt voor verschillende lichamelijke aandoeningen. De wortels worden voornamelijk gedroogd als poeder gebruikt en de bloembladen. De zaden worden ook zelden gebruikt.
Pioenrozen hebben een bloedvormende, ontstekingsremmende, antistollingsremmende, beschermende, regulerende, menstruatiebevorderende werking en beïnvloeden de hormoonhuishouding. Ze kunnen bijvoorbeeld worden gebruikt voor:
- spasmen in de darmen
- jicht en reuma
- aambeien
- slijmvliesaandoeningen
- huidziektes
- ademhalingssymptomen
- menstruatiekrampen
- epilepsie
- hoofdpijn
- nier pijn
Bereid pioenbloesemthee
De helende krachten van de pioen kunnen worden gebruikt in de vorm van een thee-infusie. Voor een kopje thee heb je 1 theelepel gedroogde bloemblaadjes nodig (knip en droog de bloemblaadjes gewoon in mei/juni). Laat de thee 10 minuten trekken en drink hem 2 tot 3 keer per dag.
tips
Uit voorzorg mogen kinderen en huisdieren de pioen niet proeven. De gif.webpstoffen die ze bevatten hebben een veel sneller en negatief effect, zelfs in kleine hoeveelheden, met name op kleinere wezens.